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牧念念回道,“在网上学了学,应该不难,试试呗。”
“你们谁会做?”
她转头看着两人问道。
两人同时摆摆手,异口同声回答,“不会。”
好吧,她猜到了。
牧念念带上围裙,洗了手,拿出大案板,又在案板上洒了面粉。
之后将发酵后的面团拿出来,使劲揉,将面团里面的气排出,并揉至光滑。
揉了有五分钟左右,她自觉差不多了,将面团揉成长条,并分割成相等大小的剂子或小球。
之后她拿出蒸烤机的烤盘,铺上一层烤盘纸,将剂子一个个间隔着放在烤盘里。
盖上一层厚厚的纱布,将烤盘放在阳光下再次醒发10-20分钟左右。
趁着面团醒发的这个时间,她上去换了件衣服。
牧俊彦两人全程围观。
“你真的太幸福了,念念好能干。”
徐诩酸溜溜的说,语带羡慕,“你说你真的没有虐待她吗,她看起来真的对家务很熟练啊。
我经纪人也有个十几岁的孩子,上次为了让他妈给他买个模型,在我工作室的地上翻滚。
我以为这个年纪的孩子都是这样,任性、自我。”
“我不知道其他孩子怎么样,但念念确实一直很独立很懂事。”
牧俊彦有些感慨,他看着徐诩,“我也不知道她为什么对家务那么熟悉,如果我跟你说,我也是第一次知道女儿会蒸馒头,你信吗?”
徐诩拍拍牧俊彦肩膀,“多陪陪她,据说如果爸爸能给女儿安全感,女儿长大后会自信很多。”
“嗯,我知道。”
牧俊彦没有杠,而是认真点头。
换了衣服下来,面团醒发时间差不多了,打开蒸烤机,选择蒸制20分钟。
她看攻略上写的蒸15-30分钟,选个中间值吧,20分钟。
蒸好之后,牧念念将有些黑乎乎的馒头夹出来放在盆里端出去,兴奋地对两人说“快来尝尝。”
虽然他俩几乎不吃碳水,但念念的第一次作品还是必须给面子的。
“我是爸爸,我来品尝第一个。”
牧俊彦拦住伸出手的徐诩,拿出一个馒头迫不及待咬了一口,“形状模样有些奇怪,但有麦香也很松软,不错。”
之后徐诩也吃了一个,伸了个大拇指。
不管他们说的是不是真的,有人表扬总归是很高兴的。
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