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眼看着油热了,厨娘端起鸡蛋就要倒进去,但是赵颜却立刻制止道:“不要放鸡蛋,先把辣椒放进去炒,等到辣椒有些变软了,然后再倒进去鸡蛋,这样做的才好吃,这点你要记下来,以后做这道菜一定要先放辣椒!”
辣椒炒蛋这道家常菜是赵颜从小就喜欢吃的菜,而且百吃不厌,只要饭桌上有这道菜,赵颜都会比平明多吃一碗饭或一个馒头。
不过赵颜工作之后,在饭店里吃的这道菜却让他很不喜欢,因为饭店里做的这道菜要么是先把鸡蛋炒熟再放辣椒,要么就是把辣椒和鸡蛋一起放进去炒,这样做出来的菜要么是辣椒带着生味,要么是辣椒熟了,但鸡蛋却炒老了。
也正是因为如此,赵颜对外面做的辣椒炒蛋颇有怨言,从那之后他想吃这道菜都是自己来做,在他看来,炒这道菜必须先放辣椒,否则就是异端,若赵颜是欧洲的教皇,绝对会把这些异端绑到十字架上统统烧死。
厨娘按照赵颜的指点,把一道辣椒炒菜终于做好了,不过整个厨房里却满是呛人的辣味,厨娘更是憋的满脸通红,好不容易把菜倒进盘子后,她立刻冲出厨房大声的咳嗽起来。
相比之下,赵颜却满是陶醉的深深的闻了一下这熟悉的辣味,然后也剧烈的咳嗽起来,喜欢辣味是一回事,闻到辣味咳嗽又是另外一回事,毕竟呼吸道受到辣味的刺激,无论是谁都会忍不住要咳嗽。
“郡……咳咳咳~,郡王,这个真的好吃吗?”
小豆芽也是被呛的直咳嗽,两只大眼睛泪水汪汪的问道,哪怕别人都被呛的跑出去了,但是身为小吃货的她依然坚守着,为的就是想品尝一下这个辣椒的味道。
“当然……咳咳~,当然好吃,我们上外去!”
赵颜也感觉这厨房实在没办法呆了,当下让小豆芽端着辣椒炒蛋,捂住鼻子冲出厨房。
结果就在赵颜刚一出厨房,刚好看到老福带着李公麟进来,当李公麟看到赵颜时,立刻一脸兴奋的上前道:“郡王可让在下等的好苦,刚好在下这里有几个关于画技上的问题,还请郡王不吝请教……”
李公麟说着就要把自己想不通的几个疑问提出来,赵颜却是急忙制止他道:“伯时兄,今日咱们不谈画技,小王之前种下的辣椒已经长成,所以就让人做了盘菜,伯时兄一定要好好品尝一番才是!”
听到赵颜的话,李公麟也是一愣,一来他不知道辣椒是什么,二来他虽然痴迷于画道,但却并不傻,也知道这几天赵颜被自己缠怕了,所以才会一直躲着他,但让他没想到的是,赵颜今天同意见他竟然是为了让他品尝菜肴?
看到李公麟愣,当下赵颜再次笑道:“伯时兄之前只见识到小王的画技,却还没有见识到小王在美食上的研究,说起来画道只是平时消遣之用,但是美食却是每天都必不可少之物,所以本王对美食的研究还在画道之上,今天伯时兄一定要尝一尝。”
赵颜说上面这些话其实是故意的,这些天被李公麟缠着,已经让他有一种被声名所累的感觉,所以他才让老福把对方带到厨房来,然后故意说自己喜欢厨艺,按照赵颜的猜想,肯定会让李公麟对的评价降低,甚至会慢慢的疏离,他也就不必为躲避对方而烦心了。
不过让赵颜万万没想到的是,李公麟听到这里却是露出一个惊讶的表情道:“没想到郡王竟然与子瞻兄有同样的爱好,说起来子瞻兄诗词无双,但却极其喜爱美食,对于烹饪之法也极有研究,日后我一定要把子瞻兄带来,想必郡王与他肯定会一见如故!”
“呃?”
赵颜听到这里先是一愣,紧接着又立刻懊恼的想到,他竟然忘了苏轼除了诗词外,同时也是一个有名的吃货,而且他不喜欢美食,还喜欢钻研烹饪,据说厨艺也十分精湛,东坡肉的大名更是传之后世,李公麟与苏轼交好,肯定早就习惯了苏轼的那个毛病,现在见到赵颜同样喜欢烹饪自然也不介意。
想到这里,赵颜也是暗叫失策,不过现在后悔也晚了,当下他还是十分热情的把李公麟请到旁边院子的一个小亭中,然后让小豆芽拿来三副筷子和一个盘子,然后亲自给小豆芽分了一些辣椒炒蛋,毕竟现在有客人在,小豆芽又是个侍女,实在不好再坐在一起吃。
李公麟看着赵颜对身边的侍女竟然如此宠爱,当下也大感好奇,不过这是赵颜的私事,他也没有打听,当下赵颜又给了李公麟一副筷子,并且请他先品尝,这可是大宋第一份用辣椒做的菜。
李公麟也没客气,当下挟了块辣椒放到嘴里,结果辣椒刚一入口,他却差点直接吐出来,只是考虑到这样做实在不礼貌,所以才强忍着嘴里火辣辣的感觉,嚼也没嚼就咽了下去,脸上更是涨的通红,他感觉刚才吃的根本不是菜,而是一块烧红的木炭。
“嘶~哈~嘶~哈……”
正在这时,赵颜背后的小豆芽也开始张大嘴巴大口的吸气,她也是被辣的要命,特别是一张小嘴被辣的红通通的,看起来格外可爱。
看着李公麟和小豆芽狼狈的样子,赵颜却是哈哈大笑,然后挟起一块辣椒炒蛋放进嘴里,舌尖上口味着那种熟悉的火辣味道,使得赵颜感觉全身的毛孔似乎都被打开了,舒服的让人想要呻*吟一声。
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