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第101章 你不想报仇吗（第2页）

程如男的话她记在心里，所以平时程如男做，程冬梅都有仔细学着。

也是打定了主意，要把这小食生意做好了。

“好，外表上瞧着都不错，味道应该不会差。”

见自家二姐这忐忑的模样，程如男便笑了。

每样小食拿了一点点尝了，味道和自己做的也相差无几。

她便说：“嗯，非常不错。

我们家二姐真聪明，一学就会了。”

“真的可以吗？那我就放心了，我方才还担心会浪费了食材呢。”

得了程如男的认可，程冬梅这才放了心。

然后想着今天还要做新花样，程如男便转回头去。

直接拿了一大陶缸的鸡蛋，动作麻利的将蛋黄和蛋清分离。

做好了这些之后，又将蛋黄打散了，加入些面粉糖以及少量的清水。

弄成糊状了之后，又和二姐一起交替打发了奶油出来。

然后将奶油，和方才

一起弄好的面糊糊均匀混在了一起。

等到一切准备工作做好，盛如男就拿来了全木的屉子。

先在木梯之下铺上了一层绿色的芭蕉叶，然后压平，先将蛋奶液倒了一层上去。

然后又回头，拿了细细的红豆沙，均匀的撒上了一层。

再倒一层奶液，再撒一层红豆沙，这么反复的几次，蛋液就倒光了。

做完了这些，就直接拿上锅去蒸。

大约两刻钟过后，这蒸蛋糕便就蒸好了。

一掀这蒸锅的盖子，立马就香气扑鼻了。

“这个叫蒸蛋糕，加了豆沙的是又甜又香。”

不等二姐问，程如男便开口说了。

然后拿着刀，分别切了几小块出来，装到了小碗里。

自己和二姐分别尝了一块。

“嗯，好好吃哦，我还从来没吃过这么好吃的东西。”

这味道一到嘴里，程冬梅那叫一个满足呢。

“方才打奶油的时候，我还觉着手酸。

现在能吃到这么好吃的小食，就是手酸死也心甘情愿。”

听了二姐的话，程如男便笑了：“二姐这都是暂时的，等咱这店铺弄好了。