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45 蟹黄灌汤包（第2页）

来唤她起床的宫女名唤钱永惠，是一位司膳女官。

各宫传膳，大多都是她掌勺，阿鱼和燕仪就负责给她打下手。

燕仪睡梦中听见声响，也渐渐醒转，含糊不清地嘟囔道：“又是徐贵妃……”

阿鱼轻轻拧了她一把。

燕仪半睁开眼，瞧见钱永惠的脸，连忙止住话头，一声不吭地下了床榻。

三人来到厨房，钱永惠让燕仪洗锅添柴，命阿鱼去取食材。

阿鱼照着乌梅汤的方子，拿来了乌梅、山楂、陈皮和甘草。

钱永惠把山楂挑了出来，道：“娘娘有了身孕，不宜吃山楂。”

阿鱼点点头，道：“我记下了。”

钱永惠走到一旁的藤椅坐下，靠着椅背慢悠悠地说：“今儿换你们俩来煮，毕竟也不算什么大菜，正好给你们练练手。”

——这话说得倒是好听。

以往徐贵妃想吃什么菜用什么点心，钱永惠都是亲力亲为，现在到了热腾腾的仲夏天，她便只管使唤旁人干活儿，自个儿倒不再挨着灶火了。

燕仪心里看得分明，嘴上却道：“那钱姐姐帮忙看着点啊。”

钱永惠“嗯”

了一声，顺手拿了一把扇柴火的蒲扇扇风，轻声抱怨道：“这大热天的。”

阿鱼把乌梅和陈皮洗净，放进青花缠枝边的炖锅，甘草斜切成片，一并扔下锅。

燕仪添水，点火，加柴，没过多久，锅里便咕嘟咕嘟地冒着泡。

燕仪换了小火，阿鱼盖上锅盖，几味食材慢慢地烹煮着。

大约过了两刻钟，阿鱼掀起锅盖，往里倒了半碗玫瑰半碗桑葚。

燕仪盛了一小碗汤汁尝了尝，眉头立时皱了起来，“真酸。”

阿鱼笑道：“还没放糖呢。”

她抓了约莫二两老冰糖，正打算放进炖锅，便听钱永惠道：“娘娘怀着身孕，嗜酸得紧，不必放太多冰糖。”

阿鱼便减了冰糖的分量。

又盖上锅盖焖了一会儿，才把整锅乌梅汤盛出来，滤出汤汁，撒一把干桂花，倒进瑞兽穿花纹的扁方壶，搁在楠木托盘上，端到钱永惠面前。

“请姐姐过目。”

钱永惠想了想，道：“再装一盘花生酥来。”

虽说徐贵妃只说要喝乌梅汤，但她们也不能只做一份乌梅汤送过去，再添一份小食，让徐贵妃配着吃，更为妥当。

花生酥是现成的，方方正正的一整块，燕仪把它切成了扁扁的长条，摆盘，呈给钱永惠过目。

钱永惠颔首，点了点阿鱼，“你给凤阳宫送去吧。”

阿鱼看了眼外头热辣辣的阳光，应声道：“是，钱姐姐。”

***

盛夏昼长。