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第030章 茶道（第3页）

清风过处，茶香扑鼻，香远益清，令人心旷神怡。

渔舟摇着手中的清茗，最后讲到品茶：“品茶说起来倒也不是很难，就是十二个字：观其形，闻其香，赏其舞，品其味。

做起来却又不是那么简单，所谓观其形，观的是茶叶的干湿、茶叶入水后是否完整，叶面是否伸展等；所谓闻其香，闻的是干茶叶的香气、冲泡时的香气、入口后的香气；所谓赏其舞，赏的是沏茶整个过程中一气呵成的动作、茶器的把玩；所谓品其味，品的是茶汤入口后的味道，汤味有甘苦、轻重、厚薄之分，有老嫩、软硬之别，有滑利艰涩之辨。

入口轻、触舌软、过喉嫩、口角滑、留舌厚、后味甘，轻、甘、滑、软、嫩、厚称为茶汤六味，六味俱足者为上品。

我倒是觉得，茶无定味，适者为珍。”

“我们今日杯中所盛为高山茶，诸位试试吧。”

她轻笑道

忍冬年幼，也最没耐心，早就听得口干舌燥了，端起杯子一饮而尽，呷了呷嘴，尤觉不解渴，索性换了大碗，将一整壶都倒了进去，咕咚咕咚地灌入了腹中，最后抹了抹嘴，吐出两个字：“好喝！”

渔舟看得直摇头，笑骂道：“一杯为品，二杯即是解渴的俗物，三杯便是饮牛饮驴了，你吃这一壶便成什么了？”

忍冬不好意思地挠了挠脑袋，调皮地吐了吐舌头。

“你们感觉如何？”

渔舟转而看向另外三人。

“香气清爽，好似略带点儿腥味，满口润甜，几乎苦涩味。”

忍冬拘谨地应道，神情有些忐忑。

“小小年纪能品出这些，已经极不容易了。”

渔舟赞许道。

“口感清香，顺口回甘，极其绵长持久，别有一股浑厚的韵味，喉韵无穷，回味无穷！”

钟若瑜笑叹，“原来，那么多年的茶师兄都白饮了，也难怪当初在鹧鸪山你会露出那般嫌弃的神色。”

渔舟笑而不语，抬首望向西门先生，怀着几分期待，几分好奇。

品茶如品酒，人生际遇不同，心境不同，品出来的味道也不尽相同。

西门先生低呷了一口，微微垂目，少顷缓缓言道：“香气清幽深长，气韵流动鲜活，二者俱蕴藏于茶汤中，不动声色，不露圭角，如贤圣处世，淡然自足，宠辱皆忘。”

渔舟狡黠地笑道：“如此，我这番辛苦总算是没有白费了。”

“初次见你，感觉你像只狡猾的小狐狸；后来相识相知，又觉得你早慧；如今再看，只觉得你深藏不露，顿时明悟为何先生要你不要我了。”

钟若瑜调侃道。

“臭小子，你还太年轻。

不随波逐流，不媚世俗，顺其自然，率性而为，是为大俗大雅。”

西门先生乐呵呵地应道。

“一盏茶而已，哪值得你们说这么多的道理。”

渔舟微笑道，“师兄有这个闲情逸致磨嘴皮子，还不若想想怎样让这杯中之物变成白花花的银子呢。”

钟若瑜怦然心动，两眼发光，迟疑地道：“师妹，这样……这样不太好吧？”

“独乐乐不如众乐乐，有何不可？”

渔舟挑眉。