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顾北低头想了想,顿时双眼一亮,甩甩袖子,冲着秦夫人道一声谢。
如果不是岳母大人提醒,他还真忘记了,明日不正是生辰么?这可是献殷勤的好机会啊。
难怪老公爷这个时候也赶了回来。
闻听明日就是白洛诗的生日,顾北自然要好生准备一番,以前每年都是秦夫人为她准备家宴,以后的每年将由他陪伴她一起过生辰。
为了制造惊喜,顾北关在房里逐磨,如何给娘子一个惊喜。
上一世,每年过生日,父母不管多忙都会赶回来给他庆生,邀请亲朋好友给他举办一场盛大的生日party,蛋糕,礼物必不可少。
等等......蛋糕?顾北双眼一亮,如果做一个蛋糕,这世界独一无二的蛋糕,这算不算是惊喜呢?
顾北回忆片刻,把做蛋糕的材料一一写下,蛋糕主要材料包括面粉、甜味剂(也就是蔗糖)、黏合剂(可以用鸡蛋清代替)、起酥油(用浓缩果汁代替),液体(牛奶)等......放下笔,顾北双手拍了一下,
“搞定!”
顾北拿着纸,找到萧然,让人把材料收集过来送到顾诚院子,既然是惊喜,当然不能需要保密,在自己房间制作,很容易让晴儿发现,晴儿一发现,那娘子也知道了,娘子知道了也就没有惊喜可言。
半个时辰后,萧然把制作的蛋糕送来,对于萧然的速度还是值得肯定的。
自觉在一边准备打下手,虽然他什么都不会,但这个时候姑爷赶他走,他也不乐意。
上面的材料他看了,又是牛奶,又是面粉,鸡蛋的,都跟吃的有关,估计姑爷又准备发明新吃食了。
顾北动手之前,见萧然大块头一样杵在旁边,打发他去找一个吊锅和一些柴禾来。
吊锅,顾名思义,就是和“吊”
有关的锅,野外烧饭,用的就是吊锅,将有铁绊的铁锅套在挂勾上,盖着火苗。
什么?问吊锅有什么用,当然是烘烤蛋糕,顾北把十万个为什么的萧然打发走。
开始制作起来,首先将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开,加入牛奶将蛋黄放入搅拌均匀,在筛入面粉,把蛋糊搅拌至无颗粒。
萧然指挥人把吊锅跟柴禾放到院中,见姑爷正将西瓜汁滴在蛋白里,依次加入蔗糖,然后分三次倒入蛋白后,让萧然翻拌起来。
萧然跃跃欲试,见姑爷安排他做事,连忙接过开始搅拌起来。
心里美滋滋的想,姑爷既然让他帮忙,到时候好东西肯定有他一份。
顾北刚准备把面糊倒入制作好的模具中,不经意一瞧,他那个气呀!
只见萧然正在画圈搅拌。
“蠢货,是让你翻拌,不是让你画圈搅拌,你这样搅拌容易使蛋白消泡。”
“......”
姑爷在说什么?怎么听不懂呢,不过为了美食,萧然也不多问,这样会拉低他的智商,显的他很无知,按照姑爷要求翻拌起来。
刚翻拌几下,“啪啪”
的声音传来,吓了萧然一跳,以为又做错了什么事,向顾北看去,只见姑爷把面糊倒入了木板围起的圆圈里,抽风一般双手用力拍打木板。
“看什么看,不知道面糊倒入模具,需要大力拍几下吗?”
又遭鄙视,明明是拍一块破木板,居然说是什么模具,啊呸,拍就拍吗,还有气无力的,姑爷还是太虚了,不知道我老萧在旁边吗,萧然边翻拌边凑近顾北身边,挺着隆起的胸脯,试图引起姑爷的注意力。
顾北正在拍打,萧然突然凑近来,阻挡了他的视线,顾北用左手想把萧然挥开......挥不动,继续用力,还是不动,顾北用上全身力气想把他推开,萧然以为姑爷在跟他玩游戏,暗中用上千斤坠,“姑爷,加油!
你还是太虚了。”
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