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老李热情地招呼道。
王教授是徽州文化研究专家,对徽菜也有着深入的研究。
“老李,你做的徽菜,是我吃过最正宗的。”
王教授说道,“徽菜,作为徽州文化的重要组成部分,需要我们一代代传承下去。”
“没错,王教授。”
老李点头表示赞同,“徽菜,不仅仅是为了果腹,更是一种文化的传承。
我希望,能让更多的人品尝到地道的徽州味道,了解徽州的文化。”
“徽菜,就像是一幅画卷,描绘着徽州的风土人情。”
王教授说道,“无论是刀板香的咸香,还是臭鳜鱼的独特风味,亦或是毛豆腐的细腻口感,都蕴含着徽州人对生活的热爱和对美好生活的向往。”
“徽菜,更像是一种情感的寄托。”
老李说道,“每道菜背后都有一个故事,每道菜都承载着徽州人的情感。”
“希望你能将徽菜发扬光大。”
王教授鼓励道。
“我一定会的。”
老李坚定地说道。
###第五章:徽菜创新
夜幕降临,酒馆里依然热闹非凡。
“老李,今天有什么新菜推荐吗?”
一位年轻的食客问道。
“有啊,我最近研制了几道新菜,你们可以试试。”
老李说道。
老李将新菜端上桌,分别是“香煎刀板香”
和“麻辣臭鳜鱼”
。
“香煎刀板香,是将刀板香煎至金黄,外酥里嫩,口感更佳。”
老李介绍道。
“麻辣臭鳜鱼,则是在传统臭鳜鱼的基础上,加入了麻辣元素,麻辣鲜香,别有一番风味。”
食客们纷纷品尝着新菜,对老李的创新赞不绝口。
“老李,你真是徽菜界的‘老顽童’啊。”
一位食客打趣道。
“徽菜也需要创新,只有不断创新,才能让徽菜焕发出新的生命力。”
老李说道。
“没错,创新是发展的动力。”
王教授说道,“徽菜要在传承的基础上不断创新,才能更好地适应时代的发展,满足人们日益增长的饮食需求。”
###结尾
夜深了,酒馆里的食客渐渐散去。
老李坐在酒馆门口,望着满天星斗,心中感慨万千。
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