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现在又突然说这话?
倒显得她里外不是人一样。
能得魏衍一句夸奖,叶老太太高兴的脸上皱纹都舒展开了。
“魏先生真是过奖了,我们都是乡下人,不过是守着点儿祖辈传下来的老规矩,可比不上大户人家。”
魏衍却对大户人家的规矩嗤之以鼻道:“他们不过都是瞎讲究的花架子,没得意思。”
叶老太太拿起筷子道了声:“开饭吧。”
大家这才都捧起碗来开始吃饭。
魏衍迫不及待地夹了一筷鸡肉塞进嘴里。
野鸡肉虽鲜,但一般都会比家鸡的肉更硬更差。
但是叶大嫂炖的火候到位,每一根肉丝儿中都吸满了汤汁。
咬上一口,立刻在口中炸开。
野鸡的醇香和蘑菇的鲜美混合在一起,相辅相成,变成了一种新的、独特的美味。
魏衍以前一直不能理解,为何关外那边会把小鸡炖蘑菇当做招待客人的一道硬菜。
如今才知道自己是坐井观天了。
并非是菜不好吃,而是他以前没吃过做得好吃的。
如果东北人做饭都是叶大嫂这样的水平,别说拿来当硬菜招待亲友了,就算拿到京城去摆席设宴都丝毫不会逊色。
晌午又是烤羊腿又是小鸡炖蘑菇,两个肉菜把所有人都吃得肚子滚圆。
叶昌年吃饱后,心满意足地躺在平板车上,还拉着晴天的手过来摸自己的肚子。
“妹妹,你摸,我的小肚肚又回来了!”
正在一旁收拾碗筷的叶三嫂听了这话,忍不住扑哧一声笑出来道:“这傻孩子,以为有肚子是什么好事儿呢!
“还让晴天摸呢,以后若是长成个大胖子,看他哭不哭鼻子。”
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