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将驴肉都送出去之后,叶大嫂便要拉着叶娟儿上自家吃晚饭。
叶娟儿连声道:“不去不去,早晨就在你家吃的,哪有顿顿上你家吃的道理。”
“姑,你就别推辞了,姑父和东魁叔这会儿应该都已经在我家里,昌瑞也去私塾等向磊下学了,你自己回家吃啥啊?”
叶娟儿挣脱不过,最后硬是被叶大嫂给拉回了家。
结果一进门,发现刘全和叶东魁果然都已经坐在屋里了。
不多时,叶向磊也被叶昌瑞叫了过来。
叶娟儿趁人不备瞪了刘全一眼,可当着叶东魁的面也不好发作。
而刘全此时正看着端上桌的驴肉咽口水,压根儿没发现媳妇已经生气了。
虽然家里还不至于穷得吃不起肉,可这肉看着却不像是猪牛羊肉,连这味儿都跟以前吃过的不一样。
“东魁叔,姑,姑父,家里有啥就随便做了点啥,你们别嫌弃。”
“这么好的菜,还有啥嫌弃的。”
叶东魁说着,直接夹了一片驴肉。
叶大嫂忙递过来一碗料汁道:“东魁叔,您蘸这个吃。”
叶东魁将肉放入料汁里滚了一圈,然后送入口中,立刻就眯起了眼睛。
刘全也紧跟着夹了一筷子,却没有蘸料汁,直接送入口中,打算先尝尝肉的原汁原味。
这肉吃起来毫无腥膻之气,而且肉质细腻却还弹牙,肥瘦搭配适中,还带着一股特殊的鲜香味儿。
“这是什么肉啊?”
刘全品了半晌愣是没吃出来是什么肉,终于还是忍不住问出了口。
“他姑父,这是驴肉。”
叶老太太笑着说。
“不对啊!”
刘全纳闷道,“我以前也吃过驴肉,又老又柴,也不是这个味儿啊!”
虽然俗话常说,天上龙肉,地下驴肉。
可刘全对驴肉却一直敬而远之,因为以前吃过一次,实在是不怎么好吃。
叶娟儿闻言脸上一红,当年那顿驴肉就是她做的。
那年向磊年纪还小,村里一户人家的驴年纪大了,拉不动磨了,就干脆宰了卖肉。
刘全高采烈地买回来一条,全家人都等着吃肉,谁知做好上桌,尝了一口就谁都不再伸筷子了。
那驴肉又硬又柴,也没什么香味儿,吃在嘴里简直像是在嚼树皮。
从那之后,家里就再也没买过驴肉。
不过叶娟儿死也不会承认是自己的手艺不好,见刘全偷摸地用眼神瞟着自己,立刻道:“这肉一尝就嫩得很,你以前买的是什么老驴肉,自己心里还没点数么?”
叶老太太忙打圆场道:“驴肉下酒是最好不过了,老大,你去屋里拿坛酒,陪你东魁叔和姑父好生喝几杯。”
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