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经过三天的寻找,还有钟离二英的帮忙,总算租到一间小小的门面,房租是一月一交,每月租金七百文,贵的他们租不起,还要投资木炭,烤架,炭盒子等等,原材料的本钱,加起来,报销了八两纹银。
手里还剩了几两,留个稳心的钱儿。
餐馆的名字就叫“咖咖香”
烤什么,只是三春会的那几样,烤鱼有,烤鲫鱼,烤鲤鱼,鲇鱼,黑鱼,黄花鱼,带子鱼等等,只要能买到的鱼,都会烤。
猪牛羊三种味道的肉串儿,炒蛤蜊,炒海螺,油炸河虾,油炸蚂蚱有好几种,油葫芦,大袋钩,蚂蚱驹子,甚至还有大螳螂,都是是满肚子的籽。
香脆诱人。
三春是借鉴了现代餐馆吃昆虫的法子,本来这些昆虫小孩子就很喜欢,都市里的孩子更稀罕这些,几个村子的小孩子都下地抓蚂蚱,收的供不上卖,咖咖香餐馆火爆非常。
糊弄小孩子的钱,在哪个时代都容易。
永明,三春两人忙不过来,永辉永久都来帮忙。
闹得这么热闹,三春得防备陶家人的算计,谷氏要是知道了,肯定得惦记上这个餐馆,镇子离河东村这么近,谷氏很快就会知道。
这里有永明哥三个,理所当然谷氏觉得这个餐馆儿是她的。
钟离二英每天带了朋友来捧场,也不是钟离二英硬拉他们来,随钟离二英来的都有优惠,哪个人没有贪便宜的心里,能省钱,谁都想省。
九天过去,每天一打烊,三春数钱都数的手指疼,很干脆,不管了。
永辉永久,数钱的兴趣高,啥时见过这多钱,乐得嘴都歪了。
永明嗔了一声:“乐什么乐,也不是你的钱,咱们都是为人做事,当当过路财神。”
三春和永明留了心眼儿,和永辉永久明说:“这个店儿是钟离子均的,他们只是无处栖身,帮着人家干活儿,给他们口饭吃,家里的粮食被周氏,杨氏抢光了,不能在家里等死。
三春被娘给撵出来了,没有活路,给钟离家打工挣口饭吃,让你们帮忙也是三春求的情,为了你们吃得好点儿。”
只得瞒着永辉,以前有多少银子永辉不知道,每次送鱼到钟离府,永辉都没进去过。
没办法的事,谷氏太贪心,陶家有很多太贪心的人。
吃蚂蚱也不能持续多久了,就快收秋,天冷蚂蚱就没了,常言道:秋后的蚂蚱,蹦跶不了几天了。
蚂蚱一没,店里的收入会火速下降,三春在研究冬季收入最大的食物。
野鸡,野兔,黄山羊,古代的冬季还是蛮多的。
烤全鸡,全兔儿,全羊,就像鞑子那种吃法儿,在这个小镇上能不能畅销,不试验,三春也不敢下结论。
三春还想烤整鹿,这个本钱大,不是有钱人也吃不起,到冬天非得买两头试试,这时候天气还很暖,卖不出去就得糟践掉,到冬天上冻时,买两头冻着,有人吃现烤,挣两泡大钱。
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