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于烨从小就跟陈梅梅学做菜,一手东北家常菜整得挺溜的,甚至还能来几个毛子风味的特色菜。
但是他也确实好久没做过菜了,于烨自从去了横店都是吃剧组的盒饭,遇到剧组不管饭的时候就吃桶泡面,图的就是省时省力。
他觉得只有自己一个人吃的时候做饭太麻烦了,做多了吃不完还费钱,做少了又浪费时间,干脆就不弄了,只要能填饱肚子就行。
“烨子你可甭跟大爷谦虚,闻这味就好吃!”
于烨大爷是第一个下手的人,他早就等不及了,筷子那么一夹,就把他最喜欢的炖排骨夹到碗里了。
大爷将一块沾满了酱汁的炖排骨放进嘴里,就那么轻轻一咀嚼,这炖得鲜香软烂的排骨就脱了骨,骨头从大爷冒着油花的嘴巴里刺溜一下滑出来了。
“哎呀妈呀,真香!”
大爷举着大拇指说道。
这炖排骨啊,就得是这个味!
看上去平平常常,但它一吸收了汤汁儿就是香!
“那…那我开动了!”
沈梦晨看到大爷陶醉的样子,忍不住吞了口口水,也夹起了一块排骨。
这快排骨带着点脆骨,看上去不肥不瘦刚刚好,周身包裹着一层浓郁的酱汁,在灯光的照耀下散发着迷人的褐色光芒,放到大米饭上,连米饭上都立刻沁进去了浓郁的酱汁。
沈梦晨将米饭和排骨一同夹起,一起送入嘴中。
初尝,是大米饭的清香,尝到酱汁的部分爆发出了一股浓郁的肉香,然后是排骨,用力一咬下去,沁入肉里的汁水爆出来,溢满整个口腔,混合着大米饭一起,咸香中带着味甜,简直绝妙。
她忍不住大力咀嚼,将这块排骨的脆骨咬得嘎吱嘎吱作响,原本坚硬寡淡的脆骨,裹上了排骨的肉汁,也变得有滋味了,越嚼越香。
“呼…”
吞下这口肉香满溢的排骨饭,沈梦晨长舒了一口气,颤抖着举起了右手,大声称赞道:“真香!”
于大爷,我错怪你了,早知道又这么好吃的菜,我自己死皮赖脸也要跟过来啊,哪用得着您请!
沈梦晨心里幸福到快流泪。
啊这…又这么夸张吗?
于烨看到他们脸上满足的表情,疑惑地看了眼自己的排骨。
他也没往里面搁什么奇怪的调料啊,怎么一个两个都跟要升天了一样。
于烨忍不住自己也夹了一块,放进嘴里尝尝。
“啊…真香!”
连他自己都被感动到了…
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