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立秋在灶台下头烧着火,立春跟着立冬站在灶台边看着李氏炒菜。
兔子肉早就洗得白白净净的躺在菜篮子里,兔子肉是分成四份的,本是打算留下两份放到过年的时候吃,今日家中来了客人,李氏便自作主张的取了两份拿来做菜。
村子外头的山坡上田埂边,一到春日里便长着很多的野葱,村里人都会提了篮子去挖些回来,挖了也不鲜吃,都是洗净了扎成小把小把的泡在盐水坛子里头,上面再用大石头压住,腌好后,捞出来切碎拌饭拌粥或者是掺杂在菜里头炒着吃,酸酸咸咸的挺开胃。
李氏今日就是要用着腌好的野葱来拌炒兔子肉,野葱切成小段放在一边待用,转而拿出菜篮子里的兔子肉放在大块的砧板上用刀斩成小块小块的,因着是取了两份兔子肉,全部斩块后,堆了满满一砧板。
看着身旁的立冬满眼放光的紧盯着兔子肉,立春是又觉好笑又觉可怜,这才是生肉呢,就一副恨不得跳过去抓起一块来吃的模样。
可怜的孩子,怕是从小到大都没吃过几回肉吧。
当然,立春自己站在旁边也是免不了的吞咽了几下口水,天天清水粥,不见半点油荤,兔肉当前,不动心是不可能的。
前世的立春是会吃不会做,连厨房都几乎不进,每每回到家里,都是做好的丰盛饭菜等着自己。
这会子见着李氏手起刀落的斩着肉块,瞧着倒也有趣。
肉块斩好,锅中的水也烧开了,李氏将斩好的肉块下到锅中,盖上盖子,待得看见锅盖处冒出热气,这便揭开盖子,用锅铲将锅中的兔肉全部捞起盛放在筲箕之中,将锅中的水全部盛出倒掉不要。
将锅擦干,吩咐了立秋转小火烧着,李氏回身往着屋里进去,很快,又折身出来,手中拿着小块布条,黑黝黝的,反正立春是看不出来此物是干什么用的。
只见得李氏将黑黝黝布条往着锅里从锅底沿上四周擦了擦,这一擦,锅里就有些油光泛亮了。
原来,这布条是浸了油的。
“立冬,将这个放到阿婆屋里油罐子去”
李氏将手中的布条递给了立冬,立冬小心接过,往着屋里送去。
油可以这么省着吃!
立春目瞪口呆,估计就这用油擦一擦锅,只怕许是因着一会要炒兔肉,李氏怕开始粘锅,这才用油擦了擦。
还有来了这么久,一只都好奇没在这个家中看到过油罐子,也没见过李氏做饭时用到过,原来油罐子是藏在李老妪房中。
看着锅都烧热了,李氏这才将筲箕里的肉块往着锅里倒进去,滋滋的声音立马响起,李氏拿起锅铲开始翻炒着。
不多时,阵阵香味便从锅里头飘出来。
其实这香味并不怎么好闻,里头带着股子腥味,李氏炒的时候并没有往着里头下什么调料,家中是没有调料的,在立春看来寻常的葱姜蒜辣,在这个家中统统看不到,不是这个年代里没有,而是这个家中没有,立春在村里别人家中是看到过的。
至于家中为何没有,估计也就日日三餐清水粥从年头吃到年尾,大家可能觉得没必要在地里种上这些调料。
锅里的滋滋声越发的响亮,兔子是只肥兔子,炒来炒去,便炒出一些油出来,李氏拿了碗,将兔油小心的从锅中盛出来倒进碗中,一番翻炒,碗中装了小半碗兔油,看着锅中再出不了什么油,李氏这才将切成小段的腌野葱放入锅中,翻炒,添水,再抓小撮粗盐下去,盖上锅盖,等着焖熟就可以了。
看着李氏盖上锅盖,立春知道没什么其他看头了,这兔肉烹制如此简单,味道估计也好不了哪去,最主要的是一味调料也没放,立春已是不抱什么希望了,扭头看了看屋内,立冬去了这许久也没见着出来,不知道在屋里干什么。
扭头间,见着李大成跟李老汉从着院门外进来,立春忙两步走到立秋身边,蹲下,坐在小板凳上,实是不想看到这两恶人,天天不是吼就是叫的。
“这么香,兔子肉煮上了”
,李大成进了院子就鼻翼煽动,院子里飘着一股肉香味。
配合国家严打,文名不能粗线鬼畜2个字,所以暂时改名为妖孽男配逆袭文案如下谁说穿越重生这事只有女人能做,他个大老爷们也照样in了把。上辈子连男配的边儿也没摸到,就被三震出局,挂了。穿越之后,重振雄风,卷土再来。瞧他如何一步步逆转剧情,屌丝变王子,扑倒女主,荣登男主宝座。oYES!oYES!oYES!oYES!苦逼女主VS鬼畜男第一回合做出这样的事,你还敢硬着头皮来见我?她伸手指着他,怒道。他恬不知耻地一把握住,不硬着头皮,那你说,我该硬着什么来见你?第二回合你为什么总跟着我?因为等了你66年。他回答得理直气壮。她顿时笑喷,大哥,我今年才26岁,66年前,我妈都没出生!第三回合她不解,为什么他会带自己去找一个近90岁的糟老头。选他还是选我?他问。跟我走,还是留下来跟他过?他继续问。决定爱他,还是爱我?她还没回答,一边的老头就忍不住发飙了,中气十足地吼了声,弗里茨,你够了,别欺人太甚!总结一句话一见鬼畜误终生favorite1colorFF3399fontweightboldborderstyledouble欢迎喜欢本文的姐妹们加入群235425661敲门砖文章中喜欢的人物想知道鬼畜上辈子的恶劣行迹,请点这里推荐好基友的文favorite1colorFF3399fontweightbold渣红的高干文...
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