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第十七章(第4页)

弟弟的卧室跟他的摆设差不多。

只是多了一张书桌和椅子。

用来弟弟平时做作业的。

随后来到客房。

客房摆设的很清雅。

一看就很舒心。

赵寒直嚷嚷晚上要在这里住。

完全没了平时的气度,就像一个小孩子。

参观完了主屋有带着众人来到偏房和作坊。

时间很快过去。

看看天色,找来村长陪着这两好奇的主,她便回到厨房。

因为赵寒他们身份的关系无法出去和大伙一起。

她只有单独给他们准备食物。

米饭是现做的不用再另做。

拿出一条处理好的草鱼。

取下厚实的鱼肉。

把鱼肉斜30度横切然后成九十度斜切。

都不能切断鱼皮。

切好后鱼肉上就成了众多的小方条。

在切好的鱼肉上撒上盐腌着。

最后磕上一个蛋清,将调料和鱼肉揉摸至调料被鱼肉吸收。

把鱼肉阉上后。

她又把豆腐切两块相连的片。

下油锅里稍微炸了下。

捞出滤油。

把猪瘦肉剁成肉泥,加入调味料拌好后填入豆腐里。

上蒸笼里蒸。

蒸上怀胎豆腐后这边的鱼也阉好了。

烧热炒锅,倒入油烧至7、8成热。

8鱼肉在生粉里滚滚,让所有的鱼肉条都满满沾上生粉。

沾好粉的鱼肉下入热油锅中炸。

把炸好的鱼块盛入盘中锅中加白醋,白糖烧热,继续加入番茄汁熬成酸甜汁最后将炸好的鱼块倒入锅中,裹上汁就可以装盘了。

颜色艳丽酸甜可口的松鼠鱼就好了。

叫来二狗找他们回来后。

她招呼牛婶把刚做好的鱼端了出去。

再用萝卜做了盘炸萝卜丸子后怀胎豆腐也做好了。

切上一盘血肠。

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