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周围之人叽叽喳喳,说个不停。
梅嫂面露难色地朝人群之中望了一眼,看到林岚点头示意,便淡定自若地用两根竹签串上两块灰不溜秋的臭豆腐,用猪毛刷子刷了些菜籽油,放在炭火上慢条斯理地烤起来。
已经有不少人直呼晦气地溜走了。
林岚在人群中开始煽风点火:“世间凡有志者,苦其心志,劳其筋骨,苦尽甘来,方成伟业。
这美味佳肴,岂可为常人道耶?”
“哟,这不是林公子嘛,许久未见。
您说这是美味?这臭气熏天的东西谁敢吃?还不恶心死个人?”
“那是你们见识浅。”
林岚笑道,“上好的玉石,包裹着一层石皮,只有眼光独到者才能得之,岂可被常人所得。”
然而林岚的一番高论,也没能吸引来敢吃梅嫂手里臭豆腐的人。
第一个吃螃蟹的人,确实是勇敢的。
这样臭味散逸的东西,是个正常人都不会傻到掏钱去买来吃。
梅嫂继续用炭火滋滋地烤着臭豆腐,将一些蒜末洒在上边,经过碳烤的臭豆腐那种臭味已经散去不少,加上逼出了蒜香,气味渐渐有些些变化。
林岚印象里,这样烤出来的豆腐吃起来脆而不腻,嚼起来唇齿留香。
“这第一块御青方,就让林某人来试吃吧。”
边上的人退得远远的,像看傻子一样看着林岚。
炭火已经升温的差不多了,臭豆腐刷上了菜籽油,滴落的油汁落在炭火上,飘起屡屡青烟。
那味道,也随之飘散开来。
不管以手捂面,还是那衣袖掩住口鼻之人,总是要呼吸的。
臭味渐渐淡去,不知道是已经习惯了这味道,还是被那豆香味掩盖住了,那御青方在炭火滋烤下,表面渐渐焦黄,变得十分诱人。
梅嫂感觉差不多了,便拿起来,装作不认识地递给林岚,道:“这位客官,你的御青方。”
“这东西你确定吃了不会死人?”
之前那个准备点一份御青方的人,有一种被深深欺骗的感觉。
御青方,名字倒是好听,结果竟然是这样的玩意儿,这叫他如何下得了口。
“不好吃,或者吃坏了肚子,您随时找我便是。”
梅嫂笑着地说道。
林岚不管别人如何说,拿过梅嫂手中的竹签,用那门牙轻轻咬了一口。
经过长时间的发酵,豆腐原先的口感早就变了。
细细地品味着,吃着十分香。
“好吃!
...
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