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推开门,一股寒雾夹杂着冷风迎面扑来,晴岚赶紧帮明宇擦擦额头上的汗,怕冷气激着他。
这个冰窖有百十个平方,周围砌了一层厚厚的冰砖,这些冰砖年代久远,小宝说比他年纪还大。
屋内码着几十排冰砖墙,丁家每年三九那天,会冻上好多冰,模子是几十年的老古董了,四方四角,长宽高都是一尺。
将冰坨冻实诚了,再搬到冰窖里,以备来年夏天使用。
这会儿天气已经热的存不住东西了,冰窖的门口摆着一个博物架,放着些鱼肉和水果。
“咋样?”
小宝吐出一口白雾,看晴岚凝视着瓷碗久久不语,他心里有些不解,他刚才和十三吃过了,味道很不错啊!
“冻太实诚了。”
晴岚拿起一把银匙,使劲往冰冻之物上戳,奈何冻的太硬,冰块丝毫没有变化,倒是银匙略微有些弯了。
“难道不应该这样么?”
小宝和十三相视一眼,他们刚才是把一整坨敲下来摔碎了吃的。
“应该是软的。”
晴岚有些挫败,冰淇淋的梦想啊,不是那么好实现的。
“硬的不能吃么?化了不就软了?”
明宇看不懂,也不知道这东西到底什么状态才是姐姐想要的。
“硬的也不错。”
十三开口劝慰,他还不喜欢吃软的呢。
没有冷藏,只有冷冻,没有冰淇淋粉,没有棉花糖,牛奶不是脱脂的......晴岚将做冰淇淋的步骤一一过滤,看来,只能退而求其次的做冰糕了。
可是没有塑料,拿什么做模具呢!
“咱们上去吧...”
小宝哆哆嗦嗦的提议,下面实在太冷了。
晴岚拿上“失败品”
打算让几位挑剔的丁家小姐尝尝,给提提意见也好啊。
“我的牙!”
丁四不好意思像弟弟似的用舌头舔,结果第一口咬的太猛,牙硌的生疼。
“偶的塞头粘住了...”
学小宝舔冰糕的丁六,由于还没掌握好节奏,把舌头黏在上面了。
尽管开头有些不适,不过吃完冰糕的丁家小姐都赞好味,“要是有葡萄味的就好了。”
丁六爱吃葡萄,可惜现在葡萄还没下来。
“没问题!”
晴岚跟丁六保证,她还想找她帮忙呢。
“没问题!
“丁六听完晴岚的请求,毫不犹豫的答应了,不就是请相熟的好友来尝冰糕么,这种事情她最擅长了!
离农忙假还有二十天,解决模具的事迫在眉睫。
“橡胶?那是啥?“小宝对吃的一向上心,晴岚说这冰糕现在算不上商品,必须有统一的模具才行。
“一种软的,不会摔烂,能变形的...植物乳胶。
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