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允儿先是惊讶一番,随后又问道:“那是什么地方?”
“东京最好的寿司店,我只是现学现卖而已,我其实并不会讲日语。”
泰浩说完便掏出口袋中的手机,拨通了一个电话。
允儿很好奇的听着泰浩在电话里讲着她根本听不懂的法语,嘟嘟囔囔的像是嘴里含了一口痰。
话说全世界的人都觉得法国人说话嘴里像含着痰,但是法国人却觉得嘴里含痰的是德国人,也是奇妙。
出租车行驶了半个多小时,最后在一栋大厦前停下,司机师傅在为泰浩和允儿打开车门之后十分热情的为他们俩简单的指了一下路,然后向他们俩鞠躬告别。
所以说RB的出租车贵完全是有情可原的。
泰浩和允儿按照司机比划的内容,来到这栋大厦的地下一层,在一个十分不起眼的角落找到了这家传统日式风格装潢的顶级寿司店。
店门口,一位身穿白色厨师服的地中海中年人看到泰浩和允儿,非常热情的鞠躬问好,用RB特色的英语问道:“请问,是大卫伯纳德先生和允儿小姐吗?”
“是的。”
泰浩点点头,满含歉意的对厨师说道:“对不起,因为我们的缘故把行程提前了。”
“没关系,请进。”
厨师笑着摇摇头,领着泰浩和允儿走进了这家有寿司之神坐镇的日式寿司店。
数寄屋桥次郎空间狭小,只有10个座位,进门之后,一位年轻厨师为泰浩和允儿拉开座椅,递上了温热的毛巾擦手,然后就接过擦手的毛巾消失在了后厨。
在直面客人的操作台后,精神抖擞的寿司大将面对泰浩和允儿笑脸相迎。
虽然头发已经所剩无几,脸上密布老人斑,但是在允儿看来,这位双手扶住操作台的老人才是现场精神状态最好的人。
泰浩与允儿落座之后,没有人为泰浩拿来菜单,也没有人问泰浩和允儿要什么点什么,大将在与顾客打过招呼之后便开始净手准备做寿司,而引领泰浩和允儿进店的中年人为泰浩和允儿上了两杯茶后便来到了大将的身边,做起了大将的助手。
可能是被大将的气场震慑住了,允儿就连和泰浩说话都是跟上课咬耳朵似的把声音压得很低:“泰浩oppa,我们不点餐吗?”
“这家餐厅没有菜单,大将为我们做什么,我们就吃什么。”
泰浩说完之后好像忽然想起了什么,又低头对允儿说道:“大将就是寿司店主厨的意思,这位老先生名叫小野二郎,人称‘寿司之神’,是世界上做握寿司做的最好吃的人。”
老先生可能是知道“小野二郎”
的韩文发音,见泰浩在向允儿介绍自己,便又对允儿露出了慈祥的笑容,吓得允儿又赶忙点头,诚惶诚恐。
生鱼片由助手切好放到大将的面前,大将单手抓起生鱼片轻轻的铺开,左手在身边的木桶里抓起适量醋饭,抬起来的时候左手食指顺势在芥末碗里挑出适量芥末,然后将芥末蹭在生鱼片上一点儿,然后将醋饭与生鱼片叠在一起,握出合适的硬度以及形状,最后刷上酱油,放到泰浩面前的寿司板上。
随后,大将动作不停,又握出一个小一点儿的寿司放到允儿面前的寿司板中。
“比目鱼寿司,请慢用。”
中年助手对泰浩和允儿介绍道。
泰浩和允儿拆开木筷,夹起自己的比目鱼寿司一口放进嘴里。
比目鱼生鱼片的味道清单细腻,肉质肥嫩,而酱油的咸味与醋饭的酸味很好的结合在了一起,那一抹芥末更是给美味的寿司增添了一抹惊喜与刺激。
允儿在一旁露出了幸福的笑容,而泰浩则是十分现实的用英文对助手说:“对不起,芥末的量请少一些,我对芥末比较敏感。”
“好的,十分抱歉。”
助手十分歉意的向泰浩点头应下,随后给旁边的小野二郎做了翻译。
“十分抱歉。”
小野二郎满含歉意的向泰浩点头致歉,而泰浩则是连忙摆手说道:“是我没有在预约时向您告知,而且我也是想更好的品尝您的手艺。”
“不胜荣幸。”
听到翻译后小野二郎脸上露出了满意的笑容。
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