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这下全糊完了,还跟我比烧烤?你这种烤法,手都给你烫吐露皮了!”
林风依旧没有理他,火焰是他驱动掌风控火术的结果。
牛肉串也被魂力包裹,甚至,丝丝魂力带着热量钻进肉里,挤出更多油汁与肉香。
在这样的烧烤手法下,牛肉和鱼肉都熟得飞快。
火焰很快变小。
所有人都用或怜悯或幸灾乐祸的眼神瞅着林风,准备看他从火里拿出来一堆焦糊的肉。
摊主惊愕地瞪大眼睛,看着林风手里抓的签子上,意料中的糊肉并没有出现。
每一块肉都翻着诱人的焦黄色,高温下肉汁鼓起一个个小小的气泡,接二连三爆开后,浓郁的肉香味席卷整个街口。
仅凭味道和卖相,便诱得人食指大动。
林风一挥手,扔在炭火里那条鱼弹了起来。
掌风如刀,草鱼被从中间一劈两半——它的刺被烤得酥脆,鱼肉却依旧是鲜嫩的白色!
林风一把抄起孜然粉、盐和辣椒面等调料,朝草鱼和牛肉串撒去。
细粉散落而下,落至肉上,和肉汁混在一起,在火焰的加热下,一股更浓郁的香味爆散开来。
闻到这肉香,摊主知道自己已经输了。
穷其一生,他也达不到这样的水平。
摊前围的人越来越多,大家贪婪地吸着香气,满怀期待地望着林风手里的烤鱼和肉串。
撒完调料,林风竟然又把他们扔回炭火里。
但大家已经接受了,林风不会把食物烤糊的现实。
林风转身走到切菜板旁边,将红辣椒、葱姜蒜等配料摆在一起,用手压好,拎起菜刀,“咣咣咣”
一顿猛切。
所有配料,都被他飞速切成长短大小一致、状貌均匀的细丝。
连马家烧烤摊摊主,都不禁赞了一句:“好刀工!”
林风拿起一个铁盘,一挥手,烤鱼仿佛自己跳了进去,落进盘子里。
口感柔韧香酥的鱼皮,被林风浇上各种配料,红红绿绿一片,煞是好看。
林风又拿起另一个铁盘,将彻底烤好的牛肉串放进去。
大功告成。
林风刚把两个铁盘端起来,就被堵在摊前的人叫住了。
“小兄弟,这些烤肉和烤鱼,卖给我吧,多少钱你开个价!”
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