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只是第一次卖,不如卤肉那么畅销,等到中午的时候,还剩下了几斤。
苏浩只得装起来准备拿回去,苏雅却有些忧愁的道:“天气太热,这些拿回去就坏掉了。”
这样一说,苏浩也开始担心起来,不过一会,苏雅就展颜笑道:“跟我来。”
姐弟两个提着篮子来到了一家国营饭店的门口,饭店只有一间狭窄的门帘,大门的匾额上写着国营向前饭店。
左侧的墙壁上写着艰苦奋斗,右侧写着自力更生,很有时代气息。
苏浩还有些怯生生的不敢进,苏雅却是大大方方的走了进去,门帘虽然只有一间,但很深。
中间隔开,后面是厨房,前面就是餐厅了。
还没到十二点,前来进餐的人不多,苏雅就径直走到了房间间隔的地方。
间隔用的只是一堵石砖垒的高台,厨房里面的情况看到清清楚楚,大师傅正在做菜,还有两个在摘菜洗菜。
看见苏雅姐弟过来,其中一个过来招呼:“你们两个要吃什么啊?”
苏雅却非要给他,刘大驴子拿着热乎乎香喷喷的肉,很是无措:“我……我没钱,要不等一会有人坐车,我……我再给你钱。”
苏雅微微笑道:“大叔,不要钱,这是我送给你吃的。”
刘大驴子感激的还要说话,可是却已经有人过来坐车,他也就不再说什么了。
卤肉在锅里闷了一晚,早上的时候又填了把火热了一下,香味更加的浓郁。
即使装在篮子里,用布盖着,也掩藏不了那扑鼻的香味。
众人很是眼馋,只是肉的价格太贵,他们也不舍得买了吃,只能偷偷地吸着那香味过过瘾。
到了县城,姐弟两人一同提着篮子到了市集上,找了个人多的地方,把篮子放下,上面盖了布,只掏出了两包卤肉放在胡叶,在篮子里展开。
卤肉的香气不一会就吸引了一些人,但苏雅不会叫卖。
虽然她的脸皮够厚,但在街上叫卖这样的事,她还真没干过,便鼓励着苏浩叫喊。
苏浩从来没有见过这么多人,也有些退缩害怕,但想起自家艰难的日子,想起一家人经常饿肚子,想起苏雅为了下海捞鱼,险些溺死。
也就壮起了胆子,按她的嘱咐大声叫喊了起来:“大家伙过来瞧一瞧看一看啊,新鲜出炉的卤肉啊,又香又好吃,五毛钱一斤啊,大家伙快来看啊……”
苏浩开始叫喊的时候,声音微不可闻,后来慢慢的就撞起了胆子,大声的叫喊。
这样一喊倒是招来了不少人,看着胡叶上鲜艳晶亮的卤肉问道:“丫头,你们买的这是什么肉啊?”
一个看着像是工人模样的抢先询问。
苏雅笑着招呼人,一边笑着解释道:“这是卤肉,是用猪内脏卤的,大叔,你尝尝。”
那人摇首:“那东西可不好吃,有股怪味。”
“大叔,你尝尝又不要钱。”
苏雅用筷子夹了一片递给他,那工人犹豫了一下,还是接了过来,实在是因为那肉香味四溢,看着还红亮亮的鲜艳诱人。
他试探着送进嘴里,小小的咬了一口,入口没有一点怪味,而且鲜香入味,好吃的很,便把一整块都送进了嘴里。
他吃的是一块心脏的肉片,肉质紧实弹牙,就又夹了一块卤肠,卤肠更香。
那工人激动的放下了筷子道:“给我来一斤这个心片。”
犹豫了一下,又咬牙道:“这个卤肠也来一斤。”
来的时候,苏浩原本是很担心的,虽然三姐做的卤肉是很好吃,但很多人对猪下水都有些嫌弃,他还担心卖不出去,没想到这么快就开张了,而且这人一买就是两斤。
他很是激动,连忙给包好了递给那人,接过有些半旧的一元钞票,苏浩还有些身在梦中的感觉。
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