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第0009章 初识寺规（第3页）

对，就是这样。

我们称之为‘龙含珠’。

右手持筷子夹起食物送入品中，动作要轻、静，我们称之为‘凤点头’。”

“龙含珠、凤点头。”

林世平赞道，“你对僧人的追求很高啊，连吃饭都要以龙凤来要求自己。”

戒嗔笑笑，算是接受了林世平的点赞。

“如果我没有吃饱，还想吃一点，怎么办？”

林世安问，“我又不能出声音。”

“过堂一般要行两次堂。”

戒嗔说，“如果你还需要添加食物，就把碗轻轻放到桌子的边缘。

注意，不要把碗超过桌子的边沿外，以免行堂人员把碗碰到地上。

你用筷子在碗里比划一下，表示需要添加多少。”

“哦。”

林世安用筷子比划了一下，“是这样吗？”

戒嗔点点头，“是的。

但是应该应量受食，不得浪费。”

“应量受食？”

林世安问，“是不是吃多少要多少的意思？”

“是的。”

戒嗔说，“另一个就是，不小心掉在桌子上的饭菜，也要捡起来吃掉，以示感恩惜福。”

“如果行过两遍堂了，我还是没有吃饭呢？”

林世安问。

“那你不要将碗收回，或者用筷子或手指在碗边轻点一下。”

戒嗔说，“或者用右手拇指和小指比一下，表示只要‘少量’。”

“那干的和稀的，又该怎样表达呢？”

林世平问。

“行堂时，如果你是想要稠点的稀饭或者别的食物，可用筷子在碗里做一个竖插的动作。”

戒嗔说，“如果需要比较稀一点的，你就用筷子或手指在碗上面平划一下。”

“吃个饭这么麻烦，还有没有啊？”

林世安问。

戒嗔笑笑，继续说，“三遍行堂之后，巡开水。”

“巡开水又是什么啊？”

林世安已经深感厌倦了。

“巡开水，就是往每个用斋人员的碗里倒白水，以荡洗干净碗里剩余的食物，并和开水一并喝下，不浪费每一粒粮食。”

“这就完了？”