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从豆腐间把制作好的干豆腐切了码放在大簸箕中。
找来昨天让木匠做的架子晾上架在作坊后面临时做的火塘上。
临时火塘上被茅草围着很严实。
柴火一熏满是烟。
再其他空着的簸箕都装满也架到架子上去。
这样急熏一晚后豆腐干也就好了。
“柱子!”
“紫萝姐,有事么?”
“恩,你去叫下你哥.然后你们在这注意一下火塘的火.大了就喷点水在上面.没柴了记得加点.等下面豆腐变颜色了你记得翻下面.知道吗?”
“知道了。
你去忙其他的吧,这有我们呢!”
听了紫萝的吩咐后,柱子撒腿就去找他哥哥去了。
出来的时候外面整整齐齐的晾了一院子的豆腐皮。
看着忙碌的大伙,她也不闲着。
在外面的灶上也做起了豆腐。
“来,紫萝。
尝尝这个!”
翠花今天没在家,也过来在厨房里帮忙了。
她刚洗完菜回来。
手上拿了几个削好了的“刺梨”
递给紫萝。
(刺梨身上张满了尖尖的小刺。
圆圆的。
吃上去酸酸的。
带点甜。
很可口。
)紫萝接过来放在嘴里,满口生津。
紫萝一边吃一边想如果做成“果脯”
更美味。
小时候她们就最爱买这个吃了。
对了,现在正是刺梨满山的时候。
村里好多人都闲他们酸,可是他们并不知道这个是可以加工的啊!
“翠花,你过来。”
“什么事?紫萝?”
“我跟你说个事,你去找上村里的孩子,让他们上山去给我采这些刺梨.采多少我收多少.”
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