四五中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十七章 喜大普奔（第2页）

可是他也看得出来，杨秀秀好像挺喜欢他们家这口塘的，他一个外人也不好多嘴，只能回去帮着问问看了。

“谢谢强子哥，那这鱼多少钱？”

现在杨秀秀满心思都是买了这口鱼塘能拿来干些什么，比如种种莲藕啊，养养水鸭啊，她甚至都开始在规划给这口小鱼塘筑篱笆了。

“就算你两文钱吧。”

苏正强随口给了杨秀秀一个价钱。

“两文？好便宜啊。”

这么大一条鱼，才两文钱，也难怪每家每户到最后只能分个二十文了。

这辈子，还是第一次吃两文钱一条的大鱼，真心便宜。

其实，杨秀秀还是太天真了，也就单独售卖两文钱一条，有的人买的多的，还搞大赠送呢。

尤其是镇子上收到风来的鱼贩子，他们买的多，人家那都是按筐算的，更便宜。

“娘，一会你是不是要做好多好吃的呀？”

看见他娘买了鱼又买了肉，南希就知道他今天有口福了。

“是啊，你乖乖的，娘就给你做好多好多好吃的。”

杨秀秀心情高兴，便学着南希的语气说道。

“太棒了，娘我要帮忙。”

一听到有好吃了，南希哪里还能淡定，一撸袖子便要来帮忙。

今天苏漓出去打柴了，杨秀秀决定在苏漓回来之前把饭做好。

“好好好，那你先去帮娘倒盆水来，娘要杀鱼。”

“娘，水来了，然后呢？然后呢？”

瞧瞧南希一听到吃这积极劲，小馋鬼。

“那你去帮娘告诉奶和二婶，说今天来咱们家吃饭。”

难得家里吃顿好的，总不能拉了苏老太和邓利莲啊。

“希儿这就去。”

苏老太和邓利莲平日里都挺疼南希的，一听到要喊她们过来一起吃好吃的，南希麻溜的就跑去了。

处理好鱼，杨秀秀到棚架子上选来一个小坛子，这个小坛子就是她做的第一罐腌菜，马上就要开封了。

说起来，当初腌制这些菜的时候也是发生了一些故事的。

比如咸菜跟酸菜的区别，杨秀秀吃过这里的腌菜，都是酸的。

这咸菜好理解，就是放盐去腌制，可酸菜是怎么来的呢？

杨秀秀思来想去也搞不懂其中的奥秘，便跑去苏洛家找邓利莲取经，结果人家告诉她的做法在本质上根本没有区别，就是把雪菜烫熟了，放盐，然后封盖，拿石头压住。

结果那一整天，杨秀秀都很崩溃，因为她根本理不清这其中差别在哪里。

咸菜，酸菜，根本就是两个不同的东西好吗？所以她认定当中肯定是有区别的。

果然，这区别就在于盐多和盐少。

想了整整一宿，经过跟苏漓的多番讨论，杨秀秀终于悟明白了，咸菜和酸菜差就差在这盐贵啊！

也难怪这里的人家腌制出来的都是酸菜。

不管是咸菜还是酸菜，这些东西拿到现代都已经过时了，因为这玩意还有另一个名字叫做泡菜，其实也就是在做法上又加入了不少的调料，让口味更丰富了。

酸菜鱼，酸菜炒肉，木耳炒肉丁，一盘青菜，萝卜骨头汤，……这一顿饭大家都吃的喷喷称好，说从来没吃过这么好吃的酸菜。

当然了，这些人家大多数都是单独的炒酸菜，哪里会有人给它去配肉，就算配了，又有谁会配这么多肥瘦相间的猪头。

其实，就是杨秀秀本人也没想到，这酸菜和半肥不瘦的肉搭配在一起会这么赞。

酸菜的酸绝对中和了肥肉的腻，一咬还满嘴油，那滋味实在是说不出的惊艳。