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第13章 晚宴（第1页）

“香菱啊，今天咱们玩点不一样的！”

林羽笑眯眯地领着香菱走进厨房，一边撸起袖子，一边豪气干云地说道，“看我给你露一手，让你见识见识什么叫真正的厨艺！”

香菱一听这话，顿时来了精神，眼睛亮晶晶地盯着林羽：“真的吗？林羽！

那今天要做什么好吃的？”

“嘿嘿，今天咱们玩点高难度的！”

林羽神秘一笑，从旁边的刀架上取下一把寒光闪闪的菜刀，在手中挽了个刀花，“先来几道考验刀工的菜，让你开开眼界！”

“刀工？”

香菱好奇地眨了眨眼。

“没错！”

林羽得意地扬了扬眉毛，“第一道，文思豆腐！

豆腐切得细如发丝，在清汤里飘着，那叫一个美！

第二道，蓑衣黄瓜！

黄瓜切成蓑衣状，不仅好看，味道还特别入味！

最后来个菊花鱼，鱼肉炸成菊花的形状，外酥里嫩，保证你吃了还想吃！”

香菱听得目瞪口呆，她虽然厨艺不错，但还真没见过这么精细的刀工。

“汤品嘛，”

林羽摸了摸下巴，继续说道，“就做个开水白菜，这道菜看似简单，实则最考验功力！

汤要清澈见底，味道却要鲜美醇厚，白菜要软嫩入味，入口即化！”

“开水白菜？”

香菱歪着脑袋想了想，“我好像……呃，我记得我听过这个名字，但是没见过也没吃过。”

“没吃过就对了！”

林羽哈哈一笑，“今天就让你尝尝正宗的开水白菜！

至于肉菜嘛，嘿嘿，咱们来个东坡肉，肥而不腻，入口即化；再来个红烧狮子头，肉丸子做得跟狮子头似的，鲜嫩多汁；最后压轴的，必须是宝塔肉，一层肉一层菜，那叫一个香！”

林羽一口气报出了一堆菜名，听得香菱眼花缭乱，她感觉自己仿佛打开了一扇新世界的大门。

“对了，”

林羽突然一拍脑门，“差点忘了，甘雨那丫头好像不太喜欢吃太油腻的东西，咱们还得准备几道素菜才行。”

“素菜？”

香菱好奇地问道。

“嗯，就做个翡翠珍珠鲍，用冬瓜雕成鲍鱼的形状，再镶上珍珠似的糯米丸子，清爽可口；再来个鼎湖上素，各种菌菇和蔬菜一起炖煮，鲜美无比！”