四五中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十三章 糖葫芦（第3页）

“姐姐。”

姜叶眼睛亮晶晶的看向姜白。

“光想吃粽子吗？”

姜白答应，又想起了一样适合在冬天吃的食物。

“姐姐。”

姜叶哒哒哒的跑下座椅，扑进姜白怀里。

“看来行止真的很想吃粽子啊。”

姜白故意曲解姜叶的意思。

“都想吃！

只要是姐姐做的我都想吃！”

姜叶摇晃着姜白，蹭进她怀里撒娇。

姜白看着姜叶如此撒娇，觉得稀罕的不行。

她陪姜叶闹了一会儿，轻轻拍了拍姜叶的后背，然后站起身来：“既然你们都想吃，那我们来做些糖葫芦吃吧，粽子的话，今天做来不及了，不过可以晚上泡粽叶，明天吃。

怎么样？”

姜叶和李明清听后，哪有不应的道理，他们对新的食物均是眼睛一亮，他们从未听过糖葫芦这种食物。

现在姜白提出要给他们做新吃食，他们自然是喜出望外。

“好啊，不过姐姐，糖葫芦是什么？”

姜叶不清楚葫芦怎么吃的。

姜白看着姜叶纠结的小表情，没忍住动手捏了一下脸：“是一种比喻，做出来的东西像葫芦一样。”

“噢噢。”

姜叶还是无法想象，这到底是什么样子的吃食。

李明清也在旁边咬着手指认真思索，看着两个孩子一脸纠结的表情，姜白没忍住再伸手摸了摸，还是年纪小的头发好薅。

“反正姐姐做出来给你吃不就得了？”

“也是哦。”

姜叶送出一个笑容，把姜白稀罕的不行。

说罢，姜白便带着孩子走进厨房，开始准备制作糖葫芦的材料。

糖葫芦这项食物一点也不难，除了裹糖液外，都非常适合锻炼孩子的动手能力，带着两个小孩儿一起做正合适。

山楂是冬天特有的食物，尤其这边冬天吃羊汤的时候较多，很多孩子还有老人肠胃弱，吃多了肉容易上火积食。

这时候来一颗山楂或者拿山楂干泡水，不失为有效的消食方法。

姜白捧出一大盆的新鲜山楂，交给两个孩子清洗干净。

给两个孩子接好水，两个孩子学着姜白的样子洗了一个山楂，很快两孩子洗出了乐趣，把清洗这项工作当做玩闹，一时间厨房里欢声笑语不断。

姜白看着姜叶、李明清这里没有问题，就着手处理起其他的食材，她不喜欢糖葫芦那种单一的酸甜味，她更喜欢味道层次多一些，例如里面加一些豆沙或者糯米，在姜白看来味道会更好些。

姜白准备两种都做，满足下十五年没吃到糖葫芦的遗憾。

姜白把红豆、糯米、地瓜清洗干净，在笼屉里铺上蒸布，起锅放锅上蒸，待到锅上汽，姜叶和李明清的山楂都洗出一小半了。

姜白从他们控好水放一边洗干净的山楂捞出来一把拿帕子擦干净，开始去核。

去核虽然麻烦，但其实能很有效的防止孩子在进食的过程中被山楂的核卡住，适合姜白这种不喜欢吐核和李明清这种年纪小的。

“这山楂现在就能吃了吧？这是什么啊，姜姐姐。

“李明清插话道，他一直对厨房里的工具充满好奇，伸手想要去碰姜白去掉核的工具。