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第十二章(第4页)

牛叔一脸严肃的说完,继续手中的活。

“我说紫萝啊,你这院子小了点,两台磨子拉不开。

有点挤了,今天忙完了,我去帮你找下村长说说去,你院子下边那几块荒地正好租了做作坊。

那宽敞,不打挤。”

牛叔琢磨了半响开口道。

“好的,牛叔。

我也有这打算。

那就麻烦您跑下村长那了。”

因为事情多,大家简单的聊了两句都各自做各自的了。

牛叔安好磨子,提着大牛哥磨好的一桶豆浆,来到厨房。

紫萝今天只管烧火。

做豆腐的任务就交给牛叔了。

牛叔是本份人,不担心他们会去泄露做豆腐的方法。

告诉牛叔叔怎么做后,牛叔很快就上手了。

看到定型用的木头筐太少了,就让二狗哥哥回家去找了几个来,现场做了好多个木筐。

牛叔力气大,豆腐中的水分榨的很干。

看着榨干的豆腐,就让牛叔多做了几筐这种干点的豆腐。

用来做豆腐干。

然后让牛叔剩下的不用榨这么干后。

就放心的走出厨房。

来到外面,牛婶已经把收来的菜洗好了,正准备切呢。

“牛婶,我们的酸菜不用切。

我们烫整的就行。”

紫萝叫住牛婶。

“哦,好。

那我拿到屋里去烫了吧!”

“行!”

得到答复的牛婶走去厨房生上另一口锅中的火,开始做酸菜。

紫萝来到偏屋,屋里的火燃着。

烟熏肉也继续熏着。

她取了几根粗木棍用固定木棍的粗麻绳掉好后放上一个小簸箕。

有回到厨房把之前做好的两筐豆腐切成中指长,中指宽的小方墩。

切好后装在筲箕里拿到偏屋放置在小簸箕里。

再添了些柴火,让柴烟继续熏着。

等牛婶做完酸菜也快中午了。

她切了点肉,让牛婶帮忙做午饭后,她又来到牛叔这边。

还不错,牛叔做了五筐豆腐。

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