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据馄饨老伯说道,城门内东街是一个卖蔬菜生鲜的市场。
昨日她只沿着中路逛了一阵子,倒没去东街瞧瞧。
路上走着,她便在心里琢磨着。
若是只她一人操持食摊,刚开始便不能做的花样太多,咸卤子和热糖浆都只一样便可。
可若是只吃汤水未免欠缺了点。
尤其是吃浇了卤子的咸口时,那必得加上个烧饼那才带劲呢。
可她现下只一人,且做烧饼那可真是个力气活,得和面揉面的,且烤制的家伙事还得再准备一大套,目前看来有些不合适。
待到她的食摊子做到一点规模,再扩大也不迟。
姚惠然一点都没有怀疑自己,只要是方向对了,那不管哪条路总有走通的时候,便是一时遇到些坎坷,分析原因寻找办法总能迎刃而解。
她这般想着,便想起方才那卖馄饨的老伯。
那老伯包馄饨,而他那孙子便在一旁热炊饼。
那炊饼姚惠然也吃过,软硬合适,嚼着也满是麦香,倒是很可口。
她完全可以每日在老伯那里买些炊饼,与自个儿的豆腐脑搭着伙儿卖。
想出了这个法子,她心里更加笃定了。
如今剩下的,便是去东街市场瞧瞧各种食材的价格,然后定下一个卤子的配方,而更重要的便是要好好算下一碗卤子的成本。
待到自东街出来后,日头已然到了头顶。
瞧着时辰已过午时,姚惠然便拎着那一方豆腐,和自东街买来的新鲜蔬菜快步的往家里赶去。
卤子需要的食材和价格,已然记在了她的脑海之中,为了犒劳自己今日的辛苦和庆祝赚钱方案的初步确定,她还在一个鱼摊子上买了一条足有三斤重的活鲤鱼,准备今晚加菜。
生活只是暂时艰难,可以住的简陋穿的简单,却一定不能在吃饭上凑合,这是她的生活理论。
尤其家中四人皆是长身体的时候,这个时候从嘴里省下那么一文半文的,坏了身体,那是以后多少钱都补不回来的。
如今虽是仲秋,天气凉爽了不少,可毕竟是正当午还拎着一堆东西,姚惠然到家时还是热了满头的大汗。
刚推了门进了院子,便听到院子里姚世宁正在说话。
探头一看,小孩儿正是在跟来送水的徐家小哥说话。
心里想着这时间抓的倒是挺巧,姚惠然忙进了院子,先将手上的东西放下,便朝着二人走了过来。
姚世宁正拈着那张画了图的纸在跟徐家小哥磕磕绊绊的解释,此时见到姐姐回了家,如释重负一般,忙对徐家小哥道,“我姐姐回来,且让她与你说道吧。”
徐家小哥方才已然瞧见姚惠然进了家门,面上已然红了起来,低着头不敢往这边瞧。
姚惠然昨日便见过他这副腼腆的模样,也不在意,脸上带了笑儿,先客气道,“徐家哥哥辛苦了,每日里偏劳你送水来。
先歇口气,喝点水,再说不迟。”
那徐家小哥忙呐呐道已然歇了一阵儿,只那图纸看的不甚明白。
姚惠然笑了笑,“既是如此,便坐下来说吧。”
一边儿说着,她自个儿先在桂树下的石桌旁坐了下来。
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