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嘉宾坐满,家仆上菜,这菜刚上完,就听王导在主座上开始说话,众人声息渐停,等待主人说话。
“冬至之后,阳气渐长,应闭关静待,以迎阳气,所以这是鄙人今年最后一次与诸位相见,冬至后开始闭关,不见来客。”
王导极好养生,闭关之说却是众人第一次听闻,不过众人联想到王家刚避过王敦之乱的连累,想来司徒大人是要低调一阵了。
“冬日养生取时令,既是家宴,那么就烦劳诸位陪我吃这炖萝卜与赤豆粥。”
王导面前的吃食极为简单,一碗菰子香米饭,小盅牛骨萝卜汤,小碗赤豆粥。
但除他之外,诸位客人的席前吃食繁多,虽不是奢贵,但重在适合时令与制作精致。
馄钝汤饼是冬笋馅的,赤豆粥养胃,香梅蒸饼填肚,脍炙猪肉香气扑鼻,一盅鸡肉还在小火炉上炖着散发着诱人香气,鲫鱼煲也是时令佳肴,牛骨萝卜汤清甜无比,羊肉当归汤更是滋补。
而且饭后还有时令的火晶柿子,这柿子是从中州运来的,如今中州在胡人统治下,商贾们不辞辛劳运到建康来卖,自然是价格不菲。
王导见席下的小孩都瞄准了柿子,不由笑道,“食完柿子后不适食酸,小才俊们待会还要喝醋,千万切记。”
小孩子们一听这话,都乖乖将柿子放下,眼神恋恋不舍。
谢万一想到要喝醋,脸上的肉抖了抖,在席下拉住了谢安的衣角,“三哥,你要帮我。”
帮你喝醋是万万不可能的,谢安坐得端正,面带微笑,微启唇齿,用只有自己听得到的声音说,“你三哥我有约,才没有空跟你们这些小屁孩玩。”
谢安当然记得王熙之的邀约,方才听王导说冬至要闭关养生,想到前几日王熙之说今年最后一次见,他大约是明白了,王导召开家宴,不为别的,就是为了避开新皇帝的锋芒,能不见客就不见客,能不干涉最好,躲得远远的,毕竟王敦刚死不久。
皇帝不易,权臣不易,士族不易,寒门不易,平民更不易。
还是当小屁孩容易。
谢安长吁口气,在食物热气蒸腾扑面中,伸出筷子对准萝卜戳了下去。
吃了一阵,有家仆开始拿着小刀替他们片烤制的猪肉。
帮着谢家片肉的是个年轻的小厨娘,寒冬腊月的一双小手冻得通红,为了稳住握刀,指节极为用力,谢安多看了她几眼,发觉这厨娘正对着手下的烤肉极力咽着口水。
谢安等她片完正欲吞着口水离去时,他叫住了她,将手边小碟肉片递了过去。
“这位姐姐,我吃饱了,你帮我吃掉好不好?”
谢安想了半天的措辞,终于勉强想出来。
那小厨娘被吓了一跳,极力咽着口水,微微伸出双手,一脸挣扎之色。
旁边席坐的人都被谢安这一举动吸引了注意力,反倒是自家两位兄弟,谢尚慢条斯理地吃着,目不斜视,但唇边带着淡淡笑意;谢万正吞着馄钝汤饼并没有注意。
小厨娘挣扎一番,终于低声道:“多谢好心的小郎君,只是奴家身份微贱……”
谢安脑子里存着一千年多后人人平等的观念冒了出来,而且赏赐食物给下人也没关系吧,“但我看你想吃啊,小姐姐在厨房忙了一日到现在都没吃东西吧?”
“当真有**份!”
离谢家不远的阮家那边传来声音,一听便知是讨人厌的阮歇,果然是盯着不放啊,连饭都不能好好吃。
阮歇把盏上前,蔑笑道:“果然谢奕是教不出什么懂礼仪的小孩。
虽是书法入道,但谢家三郎的言行举止真是大失士族风范啊,与贱民同食,你在家可行,在司徒家宴上与贱民同食,岂不是连我等的身份一起拉低了么?”
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希望过完年后能每天两更。
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