四五中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第三十二章打卤面（第1页）

“你在这吃吗？”

银梓问陆三。

“行，我这也没什么事在这吃吧。”

陆三答应着“用我干什么吗？”

“不用你，我上楼换个衣服就下来做饭，你自便吧。”

说着银梓就转身上楼了。

银梓回到三楼卧室拿了换洗衣服进入空间快速的洗了一个澡，这一天灰啊土的太埋汰了。

洗完澡出来小竹楼，银梓查看小苗的情况，嫩绿嫩绿的小苗茁壮的生长着，看这个情况明天就可以分装到盒里了。

还有好几个人要吃饭银梓没在空间里多呆，出了空间就下楼准备做饭。

找出大盆往里舀面，也不知道这些人能吃多少银梓索性就多舀一些。

盆里的面准备好了撒一些盐进去打进六个鸡蛋。

今天时间紧就不蛋黄蛋清分开做两种面条了。

有的人喜欢硬一点的面条，一滴水都不加显得面条劲道，银梓觉得那样的面条吃的还行，但是面条劲不劲道不在这放不放水上在揉面上。

花时间仔细的揉面让面团充分的融合在一起，越揉越有弹性越劲道。

面团揉好后放一边醒一会儿，银梓又准备做卤子的配料，这边这时候没有什么新鲜菜，菜码就不特别准备了，有就放没有就拉到。

银梓看陆三不在屋里，开始偷偷的把能用的到的东西从空间里拿出来分门别类的装好，银梓留出一些酱咸菜和肉准备打卤用。

银梓会做大酱，今天看见这个大酱还行才买了点，等有机会自己下大酱。

“你这是要做什么啊？”

陆三进屋问银梓，“打卤面”

“面条啊，那你会做炸酱面吗？”

陆三问。

“会啊”

银梓答到。

“那咱们做这个呗。”

“做不了，”

“咋做不了呢？”

“没有配菜，配不了菜码，不正宗。”

银梓摊摊手无奈的说到。

“那你等着我去去就回，咱吃炸酱面啊。”

话音刚落陆三就跑没影了。

卤子需要的东西已经准备出来了，银梓决定两种都做吧，万一有吃不习惯的呢。

酱菜做卤子特别香，把肉馅炒变色加入切碎的酱菜翻炒一会儿加水咕嘟一会儿，勾个薄芡撒点葱花就可以出锅了。