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昨夜收网时海上飘雪粒子,这种天气冻住的肉质才紧实。
"
他故意让袖口露出的冻疮蹭过对方手背。
佐藤的算盘珠响了三声,"
一万一公斤,现款结清。
"
"
一万二,少一分我拉去料亭街。
"
一郎弯腰系鞋带,露出后颈被缆绳磨破的痂,"
前天小松机场接了批棒子国的客人,听说丽兹卡尔顿的厨师长……”
当装着福泽谕吉的信封递过来时,朝阳正爬上金泽城的天守阁。
一郎数到第二十四张时顿了顿,抽出十张塞进老人口袋:“大叔,这是你的……”
大叔笑着说道,“谢谢你了,一郎,一直都是你照顾我。”
一郎客气道,“大叔,没有你的经验,我们也不可能有这么好的收获。”
两个人对视一眼,哈哈大笑,别提有多开心了。
终于,他们要返程了。
李天行帮他们卸完货之后,没有告别,他悄然离去。
老人在周围找了找李天行,没有发现他,有些担心。
还是一郎劝他说道,“看那个小伙子虽然不能说话,可是还是很能干的,不会有事的。”
卡车重新发动时,仪表盘上多了包七星烟。
后视镜里的海鲜市场缩成个摇晃的银点,像落在雪地上的硬币。
老人摸了摸怀内衬口袋,那里藏着给孙女买的新年振袖布料,孔雀蓝底子上绣着白椿。
李天行离开老人之后,肚子饿了。
本来就没有吃饱,又帮忙搬运鱼筐,肚子里面更加没食了。
他走在有些萧条的街道上,终于,看到一家路旁开设的拉面馆。
于是走了过去。
今天天气不好,天色有些灰暗,木格推拉门被暖黄灯光浸透,在石板路上投下菱形光斑。
印着"
龙"
字的靛蓝暖帘随蒸汽微微晃动,门帘边缘磨得泛白,却更衬出年轮的厚重。
掀帘而入的瞬间,豚骨浓香裹着柴鱼片的海洋气息扑面而来,白茫茫的蒸汽在十二月的冷空气里织成薄纱,模糊了七张原木吧台椅的轮廓。
开放式厨房占据着逼仄空间的中心位置,铸铁汤锅在灶台上咕嘟作响,老板粗粝的手掌握住三尺长的木柄汤勺时,小臂上褪色的般若刺青便从卷起的白袖口探出头来。
靛蓝作务衣领口露出被蒸汽熏红的脖颈,藏青色钵卷随着他捞面的动作轻轻颤动,金丝眼镜片上凝结的细小水珠折射着暖光,让那张布满沟壑的脸庞显出奇异的温柔。
六碗三筷的规矩刻在褪漆的樱桃木吧台上,每处凹陷里都沉淀着酱油与味噌的岁月包浆。
客人们缩着肩膀挤在38公分宽的座位里,膝盖抵着前客残留的体温,面前粗陶碗中升腾的热气在玻璃窗上晕开圆形的雾。
竹制筷笼里斜插着带节纹的漆筷,七味粉罐上的招财猫摆件缺了右耳,却依然固执地举着金色小幡。
当琥珀色汤头注入碗底的刹那,豚骨与昆布缠绵十二小时的精华化作绸缎铺展开来。
三枚透如琉璃的叉烧斜倚在蜷曲的波浪面上,溏心蛋切开时溢出的金红岩浆缓缓漫过木耳丝的褶皱,腌笋尖倔强地刺破葱花的海,海苔片像深夜归港的渔船,静静泊在汤的港湾。
老板的铜漏勺在面汤里划出半圆,刚出锅的中细直面带着麦香坠落,溅起的汤汁在吧台灯下闪成细碎的金箔。
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