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!”
“还个干干净净!”
赵氏声音都有些嘶哑。
徐云虎马上行动起来。
压在心里的漫天乌云散开了,赵氏眼角的皱纹都浅了几分。
“怎么买这么多肉,有钱就乱花。”
赵氏知道肯定是二郎买的,徐云虎穷惯了的人不会这么大手笔。
“阿娘,今天是个值得庆祝的日子,我们一家人庆祝新生,往后的日子一天比一天好!”
“我们现在卖豆腐有了固定收入,每年的黄精也是一笔固定收入,至少村里我们是最能赚钱的吧。”
赵氏一想,一个月卖豆腐只算9两银子,一年也有108两。
黄精就算每年只炮制两次,量可能没今年挖的多,也只算120两,一年也能赚228两,这都是保守估计。
越想越高兴,呆呆的笑了起来。
“阿娘?。
。
。
娘!”
徐文俊将阿娘唤醒。
“我们做饭去。”
赵氏回过神来。
“饿了吧?娘去做饭,你休息吧。”
“今天我来做,做大餐!
阿娘跟大兄帮手。”
“我也来!
我也来!”
月儿当然不能落下。
二郎还会做菜?
这仙人还教这个?
有点不务正业吧,赵氏心想。
阿娘杀鸡,大兄剔羊肉。
先炖羊骨汤。
徐文俊叫大兄把半幅羊骨敲碎,好让骨髓炖出来。
羊骨先过水,再放入一个大陶罐中,倒入满满的清水,放入生姜、当归,红枣。
水开后小火慢炖,还好垒了个蒸黄精的灶台,要不都不够用。
接下来炖鸡,鸡切块后放入陶罐,生姜红枣,将干香菇切成小丁放进去,也是慢火开始炖。
等鸡也上锅炖好,阿娘和大兄把羊下水也处理好了。
这东西可真难处理,阿娘还打算留下心边油之类的各种油,徐文俊千交代万交代一定要洗干净。
羊下水也要炖,灶都没得用了,三个炖菜。
又是想念吃炒菜的一天。
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