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第七章 卖肉（第2页）

他紧紧抓住缰绳，不时回头看看车上码得整整齐齐的熏肉，心里默默祈祷这次能卖个好价钱。

终于到了镇上，唐安先去了牲口市场，将老骡子寄放在老刘的棚子里。

“老伙计，好好歇歇，回头给你带好料。”

唐安拍了拍骡子的脖子，又掏出一把铜钱递给老刘，“刘叔，给它加点上好的豆饼，别让它饿着了。”

老刘笑呵呵地接过钱：“放心吧，安子，你的骡子我还能亏待了不成？”

安顿好老骡子，唐安这才扛着熏肉来到集市。

正是赶集的日子，人头攒动，叫卖声此起彼伏。

七十年代末虽然施行计划经济，但是上有政策下有对策，再加上中央红头文件在局部施行，因此对市集的管控也不是那么严格。

唐安寻了个空地，铺上带来的麻布，将熏肉一块块摆放整齐。

熏肉的香味很快飘散开来，引得不少人驻足。

唐安前世走南闯北，什么没见过？

他深知这做生意，除了东西好，还得会吆喝。

“正宗野猪肉，新鲜熏制，肥而不腻，入口即化！

走过路过，不要错过啊！”

他话音刚落，就有人围了上来。

“小伙子，你这肉咋卖的？”

一个大婶指着最大的一块熏肉问道。

唐安拿起剔骨刀，熟练地将肉切成大小均匀的块状，说道：

“婶子，您眼光真好，这块是上等里脊肉，八分钱一斤，童叟无欺。”

“八分？有点贵啊！”

大婶有些犹豫。

唐安笑了笑：

“婶子，您闻闻这香味，看看这肉色，就知道这肉绝对值这个价！

这可是正宗的野猪肉，比家猪肉香多了！

您要是觉得贵，可以尝尝，不好吃不要钱！”

说着，他切下一小块递给大婶。

大婶将信将疑地接过肉，放进嘴里嚼了嚼，眼睛顿时一亮：

“嗯！

真香！

小伙子，给我来两斤！”

有了第一个顾客，后面的生意就好做了。

唐安凭借前世的经验，加上这熏肉确实味道好，价格公道，很快就卖掉了一大半。

这时，一个穿着讲究的中年男人走到摊位前，手里拿着把折扇，轻轻扇着风，一副颇有派头的样子。

“你这熏肉，闻着倒是不错。”