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帝尊夹了一块红色的方块肉放进自己的嘴里,咀嚼了几下咽下去,紧接着又夹了一块放进嘴里,嚼了嚼,眉头越邹越紧。
不好吃吗?曦瑶问,说着她自己夹了一块红烧肉品尝起来,咸香适口,肥而不腻,肉质软烂,没什么问题啊?是不是我没尝好,再来一块试一试,曦瑶刚想在夹一块,就看到了此生最难忘的一幕。
只见帝尊和沧澜用筷子在争抢同一块肉也是最后一块肉。
一个,你给我,这是我大姐做给我吃的。
一个,不声不响,用眼神警告,这是我的你不许抢。
正在他们争持不下时,一双筷子伸了过去,把那块红烧肉夹走~~~
帝尊和沧澜顺着筷子,看到筷子的主人,曦瑶把最后一块红烧肉,放进自己的嘴里,看着帝尊和沧澜吃了下去,然后张开嘴巴,让他们看看,没了,这回你们不用抢了。
帝尊和沧澜同时颓然的放下筷子,坐回座位。
我心心念念的红烧肉啊!
好不容易求大姐做一次,竟被帝尊吃光了,我一块都没尝到,说着说着便啜泣起来。
帝尊看着哭泣的沧澜,心生怜悯,没错,就是怜悯。
往昔,若有人对他说,有男子会因没吃到心怡的食物而哭泣,他必难以置信,或许还会嘲笑这人毫无男子气概,竟会为吃食落泪。
如今,他深信不疑,因为他尝到了人间至味,那滋味令他欲罢不能。
他甚至产生了一种冲动,想让曦瑶此后只为他一人烹饪,如此美味,岂能与他人分享?沧澜的哭泣,也许再正常不过。
“小不点,莫哭,厨房还有呢。”
闻得厨房还有,沧澜瞬间破涕为笑,朝厨房狂奔而去。
跑到中途,他还不忘回头警告一句:“不许和我抢!”
“噗嗤”
,曦瑶忍俊不禁,差点笑出声来,急忙以手掩口,却还是发出了些许声响。
“就这般好笑?”
帝尊脸色阴沉,看着曦瑶问道。
“一点都不好笑。”
曦瑶强忍着笑意,故作严肃地回答。
“帝尊,请您再尝试一下其他菜肴。
这道清蒸鲈鱼可是别有一番风味呢!
首先,我们必须选用大约一斤重的鲜活鲈鱼,将其宰杀洗净后,小心地在鱼背上剖开一刀,并均匀地划上几刀花纹。
接着,取适量的葱姜、盐和花椒,均匀涂抹于鲈鱼全身,让它静静地腌制十五分钟,以充分去腥提鲜。
待时间一到,便可将鲈鱼放入蒸锅中,大火蒸煮十五分钟左右。
此时,鱼肉已变得鲜嫩多汁,但别急,美味才刚刚开始。
接下来,我们要精心调制一份独特的酱汁。
选用香辣可口的辣椒、香气四溢的豉油以及醇厚甘甜的米酒,经过一番巧妙烹制,熬制成香浓的浇汁。
最后一步,将热气腾腾的鲈鱼从锅中取出,趁热将滚烫的酱汁均匀地淋洒在鱼身上。
这样一来,不仅完美保留了鲈鱼本身的鲜美口感与细嫩肉质,更融入了米酒与豉油的浓郁香气,令人垂涎欲滴啊!
曦瑶介绍完毕,正想把那盘鲈鱼往帝尊跟前挪一挪,却发现根本无需自己动手——原来,那盘鲈鱼早已跟红烧肉一样,被吃得精光见底了!
看这情形,今天这一桌饭菜恐怕又要不够吃咯……”
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