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《云麓词心录》第一百一十八章十香雅韵谱心笺
一、茶烟里的旧时光
谷雨时分,煜明在云麓阁中烹茶。
青竹炉上,泉水正沸,他取过去年墨轩寄来的虎丘茶,见茶饼上印着细密的松针纹,忽闻檐下有人轻笑:"
玉盏盛来琥珀光,莫不是要独饮这春山?"
抬眼望去,只见一位紫衫公子扶着雕花竹杖立在门边,腰间挂着个青瓷酒葫芦,正是三年前在州府衙门前结识的书吏沈砚秋。
两人曾共抄商事卷宗,砚秋常以美酒换煜明的琴谱,此刻重逢,恍如隔世。
"
快些进来,新制的蒙顶甘露正要开汤。
"
煜明忙起身添盏,注汤时手法轻旋,汤面泛起细密的白沫,如堆雪浮冰。
砚秋凑近些,鼻尖微动:"
这凤凰三点头的技法,可是跟惠山寺的无相老僧学的?"
茶过三巡,砚秋从袖中摸出一卷《茶经》残页,正是煜明当年所赠:"
前日整理旧物,见这页上有兄台批注的其水,用山水上,江水中,井水下,竟与我在蜀地亲见的竹爨煮茶法不谋而合。
"
说着取出一支狼毫,在茶盏旁的宣纸上题下:"
清泉烹旧事,落叶煮新茶。
"
诗词融注:
"
竹炉沸雪试新芽,廿四桥边旧岁华。
莫叹流光容易老,一杯春露浣尘沙。
"
——煜明《谷雨烹茶赠砚秋》
二、酒盏中的江湖意
入夏后,云麓山多雨。
一日午后,暴雨突至,两人躲在半山亭中避雨。
砚秋取下酒葫芦,拔开塞子,顿时有琥珀色的酒液漫出香气,混着雨中的草木清芬,别具一格。
"
这是我新酿的松风露,用云麓山的松针、野菊和三年陈酿调制。
"
砚秋斟酒入盏,酒液在天光下泛着金绿,"
去年在荆楚之地,听一位老游侠说,真正的好酒需得沾些江湖气。
"
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