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第十三章 石斑鱼生鱼片(第2页)

不过这一次他手中却拿着一条鱼。

“这下有的吃了。”

曹魏很开心,他刚才透过清澈的水发现里面有许多石斑鱼。

有石斑鱼的地方水质肯定没问题,并且这鱼可是美味啊。

最关键的是,他会潜水,想当年在老家的河里,自己就是水性最好的,这次算是派上用场了。

“太好了,正好吃午饭!”

冷晴小脸红扑扑的,眼看着曹魏一次又一次扎猛子下水,然后就是一条鱼。

没多久,曹魏就抓了五六条。

这些石斑鱼个头不大,最大的也才二十公分左右,宽不过七八公分。

“别看它们不多,这可是上成的蛋白质来源,富含能量。”

曹魏对着冷晴说道,冷晴点了点头,经历了这么多,她现在已经完全信赖曹魏,可谓是言听计从。

只不过她自己还没有发觉。

只不过此时见冷晴兴致勃勃的开始收集木柴,曹魏还是无奈打断了她的行为。

“我们不能生火,会被猎杀者发现行踪的。”

听着这句话,冷晴愣了愣,然后看着那些鱼,似懂非懂的看向了曹魏。

“生鱼片吃过吗?”

曹魏微微一笑,走到了一处鹅卵石板上,用水洗了洗,然后把鱼摆在上面。

用军刀刨腹,挖出内脏,去腮,然后开始把鱼排两边的鱼肉片下来。

接着他展现出了自己的优秀刀工,没多久一片片薄到透明的生鱼片就出来了。

石斑鱼其实是可以做成生鱼片生吃的,这种吃法在国内可能不是很受追捧,但是其实在某些沿海小国,石斑鱼刺身是非常受欢迎的。

其味道嫩滑爽口,放在冰块上微微加冷后,口感甚佳且,营养价值极高。

冷晴一脸惊喜的看着这些,忍不住给了曹魏一个大大的拥抱。

曹魏老脸一红,有些做作的说干什么,男女有别之类的。

但是内心却极其满足。

冷晴给了他一个白眼,居然显得有些妩媚。

随后毫不客气的用葱葱玉指夹起一片鱼肉放入口中。

嗯,石斑鱼的肉质非常的嫩,入口即化,加上曹魏添加的少量盐晶粉末,让冷晴感觉这是世界上最好吃的东西了。

“我突然有了一种在家里吃生鱼片大餐的感觉,曹魏你太棒了!

这是我吃过最好吃的生鱼片了;;”

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