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091尝味（第1页）

091尝味

“大家的心思我都知道，这方子的事，我也都清楚，我今个要你们过来，不是为了别的，就是想让你们把平时的准备工作，都用纸笔写下来，然后将你们师傅做出的东西，每一样味道是什么，详细的写下来”

几个人一听是这个，顿时松了口气。

连忙去干了。

而唐晚也没闲着，把卢卫平给找来，说是要他找个绘画功底好点的美术专业生，她需要过来商议一下外包装的事。

这还真的是难为住了卢卫平，这地方说找个别的还容易些，找个学画画的大学生，他哪里有这本事啊。

要找的话，还得去省城找。

因为以前生产方式单一，销售渠道大多数是在本地销售，包装上面没费过心思，直接用那袋子装好，袋子空荡荡的，只写了肉联厂名字跟地址电话。

跟后世的三无产品似得。

她这次不止是想要内销，还想往外卖。

其中最关键的一点就是包装上要看的过去。

卢卫平原本想凑合凑合过去了，但唐晚不同意，她这会脾气倔，卢卫平没了法子，只能找他妈求助去。

赵书琴这几天虽然只是露过几次面，但是，具体改革的事，从来没插手过，也就是说，这些事，完全都是唐晚一个人张罗的。

这会听儿子抱怨。

她也表示无能为力，“这人是你招来的，具体项目也是你们俩共同想出来的，这会知道来跟我诉苦了，我这也爱莫能助啊”

卢卫平垂头丧气，“妈，你就别跟我藏心眼了，你要是不认可她，能让她胡来？这流动资金，说要她调配就让她调配？她来这小一个星期了，要是没点成效，别说是你，就连我小姨都要跳出来，把我俩给撵走了，得了好处你还扮老佛爷，这不厚道啊”

“行了，给你个电话自个联系去吧，这年纪轻轻的，每天唠叨起来赶得上你姥了”

这事算是这先给落实了，唐晚这些日子着手配料的事了。

厂子里先前有那些师傅做出的成品，她接手后尝了一下味道，正巧这会徒弟们把配料整理出来了。

她加热后尝了几个。

味道不大如人意。

或许是因为消费理念问题，这个年代的人喜欢吃的是大油大咸，包装袋里的食物，几乎都被一层厚厚的油腻包裹着，让人看了都没欲望想要吃。

她用热水化开，放在盘子里拿出来，先是尝了红烧跟酱卤的味道，或许是因为想保质期长点，所以大多数偏咸。

她自己动手试验了几次，加上了红曲，冰糖这些佐料，色泽好看后，口味也改善了几分。

试验间内，满是肉香漂浮的味道。

或许是因为这个，所以大家心里才落实了些，开始安静的正常上下班了。

以前只弄猪羊肉，这会唐晚加入到里面，看到旁置在边上的猪头肉和猪耳朵猪蹄鸡爪子贱卖给那些二道贩子，心疼快说不出话来。

难道，他们不知道，最好吃的是在这些部位吗？

不过，这事得一件一件来，她想做的还有很多，但时间不够，她只能挑着最重要的事情来做。

酱卤肉跟腌制的肉，还是主角，而且，因为配方改良后，味道还色泽上都有了很大的提升。

她切了十几盘的酱肉，拿出来，邀请了工人代表，让大家尝这肉的味道，看品相如何。

赵书琴姐妹，和赵书军都已厂领导身份，一道参加。

屋子里暖和和的，唐晚在每一类装着酱肉的盘子底部，写下了数字，大家尝过味道后，选出最好吃的一味来。

事实证明，人多力量大，大家口味都差不多一致。