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第70章 朋友聚餐（第2页）

吃火锅下菜的正确顺序，那必然是先下肉肉和虾，与此同时，你把金针菇也放进锅里去。

等肉肉和虾熟了，该捞出来吃捞出来吃。

金针菇多煮一会也没事。

此时汤增添了肉味儿，这时再下蔬菜，菜菜吃起来味道会更好的。

刚刚苏瑜特意点了一份生菜。

生菜味道清爽，菜质易熟，家常吃法也很简单，生熟食均可。

生食可当汉堡包夹馅或沙拉佐料，熟食吃法也有白灼生菜、蒜蓉生菜、蚝油生菜等。

做法都非常简单，而在涮火锅时，生菜也是必定出现的佐料蔬菜。

苏瑜点生菜，是因为生菜在涮火锅小滚的时候，能够起到吸油效果，把火锅汤底因涮肉类后留下的重油性吸走大部分，解除汤底的油腻感。

关键是生菜吸收了汤底的油脂，烫熟的生菜却不会因此而油腻，反而油滑清爽，更加好吃。

烫完生菜，接着下娃娃菜。

娃娃菜体型与大白菜相比更显袖珍，而且菜叶味道甜爽质嫩。

而大白菜的菜叶粗犷，涮火锅时菜叶不仅会因为肥大而难放入锅中，菜味也比较清淡，菜梗较硬。

正因为如此，所以娃娃菜下进去稍微煮一下就可以捞出来吃了。

这时候的娃娃菜还带着一股清甜，口感更是无敌棒！

娃娃菜消灭以后，就可以把金针菇捞出来吃了。

金针菇不仅是涮火锅时必放的菌菇类蔬菜，吃麻辣烫时，也时常点来食用。

因为金针菇的菇状紧密，而且久煮不烂，涮火锅时放入金针菇烫至熟透捞起食用时，能够把部分汤汁裹挂在金针菇里，不仅能体会到金针菇的滑脆，还能尝到惹味的火锅汤底味道，饱满多汁的吃再多都不够。

只是金针菇虽然好吃，但缺点也很明显，金针菇菇状紧密还难咬断，容易塞牙缝，而且价格还挺贵的。

整个涮火锅的时间里，尹健全程关注着苏瑜，烫菜夹菜剥虾壳一点也不含糊。

看的许玲直呼：有一个比自己大几岁的男朋友真是太幸福了！

（酒酒：不，只要遇到对的人，小奶狗也会让你很幸福，关键在人！

）

苏瑜另外两个闺蜜也忍不住出声感慨：好想要个男朋友，这照顾的也太周到了吧。

陆奕泽最会顺杆子往上爬了，果断借机加上了许玲的微信，这操作骚断腿，苏瑜都看呆了。

苏瑜拿起手机给尹健发了条微信。

乖宝：教官，你朋友对待感情什么态度，不是为了玩玩吧？

教官大人：宝宝放心，奕泽不是玩弄感情的人，母胎单身三十年了，跟我一样，连前女友都没有过。

乖宝：阿玲性子比较软，但是很重感情，万一陆哥不是认真的，阿玲要是为情所困或者怎么的，咱俩夹中间太为难了。

教官大人：宝宝放心，一会我就给奕泽发条信息。

乖宝：老公真好，么么哒＾3＾