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第104章 麸炒（第2页）

俩人说笑了会，李氏感慨：“如今你家终于是苦尽甘来了，以后你这日子啊，再不用前两年般辛劳了。”

王氏微微一笑，眼角生出的几条干纹都是这些年的风霜。

“能有今天，也是几个孩子争气。”

村里熟识的妇人不少，但李氏，是王氏唯一一个敢于抛露心迹的。

她怅然道：“自几个孩子爹出了那事...婆母又走了，我都不知道自个儿是怎么熬下来的。”

“不怕你笑话，自病倒后，我经常生出些不如就这般随了婆母去的想法...”

“可每每看到几个孩子，我又不得不强撑一口气，想再拼一拼。”

王氏说的心酸，李氏听的也动容。

李氏没注意到王氏话中的不对，对方里里外外都没再说宋大山离世的话。

只宽慰对方：“好在都过去了。”

“以后你就再不要想这些乱七八糟的事，好好跟孩子几个过日子，比什么都强！”

西屋内还传着兄弟几个嬉嬉闹闹的声音，李氏跟王氏俩坐在院里聊了好些贴心话。

途中宋月娥送了趟兑好的糖水，见自家娘跟李二婶子聊的开心，便没再打扰二人，复返寻了自家小妹去。

宋小麦这边将晒好的山薯片装进一个竹篮中，见阿姐过来告知李二婶来的消息，便乐呵呵的出去跟李二婶子打了个照面，这才回了厨房。

“阿姐，接下来咱们这是个细活，你帮我看着点火，我来炒制薯片。”

见对方已经往锅里倒了半锅麦麸，宋月娥虽不知道对方到底要做什么，但还是认真点了头。

随着锅热，宋小麦将山薯片倒进锅中开始麸炒。

麸炒山薯的火候不能太大也不能过小，且翻炒过程不能间断，为了避免炒糊，铲铲都得深耕锅底。

姐妹俩在这凉爽的深秋之际，很快都忙出一头大汗。

得知整个过程需得持续四个时辰后。

宋月娥学了麸炒讲究，便跟自家小妹轮流开始翻炒。

后面又有了宋冬生兄弟几个加入，几个孩子轮流来，倒也没觉怎么疲惫。

直至傍晚时分，随着宋小麦一声“好了”

，几人这才如释重负。

望着已被炒的泛黄的薯片，宋家几个孩子围在一起，瞧得稀奇。

“小麦，这么炒了就能吃了？”

好家伙，为口吃的费这大半天功夫，花了多少柴火先不计，瞧着焦焦脆脆的东西，真的值当用这么多心思吗？

宋秋生吞了吞口水，莫非这玩意儿这么一炒就变成什么人间美味了不成？

眼瞅着对方探手拿过一片，二话不说就张嘴咬了一口。

随着“嘎嘣嘎嘣”

两声，宋秋生嚼动的嘴巴忽的一停，微微皱了皱小眉头。

说实话，不难吃。

但也绝对称不上什么人间美味。

焦香焦香的味道，比起炒山薯片或者炖煮山薯块来说，要逊色不少。

见对方难为的小模样，宋小麦这才笑出了声，没拦着就是等着看这反应来的。

“这山薯麸炒过后可不是用来直接吃的，咱们得再进行一道工序，将它碾成干粉才可食用！”

随着宋小麦的话，众人恍然大悟。

“你怎么不早说啊...”

艰难咽下嘴里薯渣，宋秋生撇撇嘴一脸愁苦。

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