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第39章 人才（第3页）

众人纷纷拱手见礼！

常同笑道：“原来大家都是旧识。

如此甚好！”

李椿年转向刘錡，向大家介绍道：“此乃我家刘錡将军，现任秦凤军第三将指挥，知巩州。

闻得几位在此，特与常先生一同过来相见！”

又向刘錡介绍道：“此三位乃庐州人士，王之义、王之道、王之深，为亲兄弟，俱是一时俊彦。

椿年在京东游历时与三位路上遇见，一见如故，后来还去他们家中做客，小住了半月，方才离开。”

众人又是一阵寒暄。

便上的楼去，刘錡点了十来样精致小菜，却未点酒水。

众人心里正在嘀咕，却见楼下上来一个英姿飒爽的女军官，身后跟着几个伙军，手里还端着黄铜火锅、一大盆羊肉，几只小酒罐。

众人都是富家子弟，在外游历惯了的，火锅自是吃过不少，只是这盆羊肉的式样却是头一回见。

只见这羊肉鲜嫩，切得更是精细，肉片纸薄均匀。

众人不禁赞道：“如此刀功，想必味道必定不凡！”

只见伙军拿出几只小碗小碟，分别放入酱油、虾油、芝麻酱、姜汁、腐乳汁、韭菜花等调料。

又拿过一只瓦罐，往火锅里添入浓白鸡汤，香气扑鼻。

王之道问道：“此火锅莫不是以鸡汤打底？”

刘錡笑道：“正是。

待会锅内汤烧开时，便用筷子夹着羊肉在锅内烫涮，见肉片呈灰白色时，即夹出，蘸着各种调味料随涮随吃。”

说罢，又取过一只小酒罐，拍开封泥，给众人倒上，登时，一股馥郁醇厚的酒香便飘满了整个酒楼。

众人一时迷醉，王之义喃喃道：“怎地还未饮酒，便醺醺然已有醉意？”

王之道用筷子蘸了一滴抿入口中，赞道：“入口即化为酒气，好酒、好酒！

在下也算游历四方，却从未见过如此好酒，不知此酒将军从何得来？”

刘錡神秘一笑，道：“此乃某从大食商人手里偶然所得，所以数量不多，才用小罐盛放。

不过，酒劲甚大，不可多饮！”

原来，段景住上次带回来的玻璃匠人，交给胡奎管理之后，没多久就吹出来一个五颜六色的玻璃瓶，献给刘錡，折可鸾和明月见了非常喜欢。

刘錡画了图纸，让匠人制作出了一套蒸馏装置，把普通酒水蒸馏提纯，不同蒸制次数得到不同度数的醇酒，这次带来的只是蒸制了一次得到的，大约三十度左右。

刘錡让胡奎负责，继续开发完善蒸馏器，这东西可是会在不远的将来给刘錡带来很大好处的。

涮羊肉鲜嫩无比，美酒醇厚，不一会，几人的话就多了起来，聊的还尽是国家大事。

王之道说，进来巩州，一路上发现许多青壮开荒整地，颇有章法。

沟畦整齐划一，大小一致，当时就在想和李椿年的所谓“经界”

之法很相象，果然今天见到了李椿年。

几人都为李椿年高兴，因为能得到官府如此大力支持，对这些有理想有抱负的底层士子来说是极为难得的事情。

李椿年自然早已对刘錡死心塌地，自从被刘錡看重，委以重任，便从未干涉过他的工作，可以说是要人给人、要钱给钱、要政策给政策。

平时忙的脚不沾地，也没时间多想，这次无意中见到旧友，心情舒畅，酒后吐真言，对刘錡也说了很多心里话，大家都看得出来，李椿年对刘錡是真的存了“士为知己者死”