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说句实话,闫冰冰宁可啃这个年代的大饼干,喝热水,都不想再碰火车上的饭了。
为了自己的肚子着想,闫冰冰开始绞尽脑汁的想着原来自己见过的,可储存时间久的食物,自己在家还能做的出来的。
火车要坐四天,应该至少要8顿饭,一天至少保证两顿。
想好要做什么,闫冰冰决定先准备食材,等到临走前的那天早上再做,这样能保证食物的储存时间更长一点,毕竟现在家里没有冰箱。
晚饭时,夫妻俩从来没有食不言寝不语的习惯,所以俩人边吃边闲聊着。
“老公,我要开始准备吃的了,想要咱后天走的时候带着,你有啥建议和想法吗?”
“少蒸点馒头,带点咸菜,以防火车上不能及时买到饭就行,剩下的在火车上解决。”
楚未少有的没有get到小媳妇的心思,边埋头吃饭回答着媳妇的问话。
闫冰冰现在秉持着有什么要求直接说,防止对方没猜到,自己还委屈。
“我不是很喜欢火车上的饭菜,想要自己在家做一些能放得住的东西,这样咱在车上前两天吃应该没问题。
等之后没得吃再吃火车上的呗。”
楚未一听小媳妇不喜欢吃,肯定是刚结婚的时候,在来鹿城的路上觉得饮食不好吃的,然后没好意思说,当时她不了解火车饮食,没做什么准备,也不能不吃。
可以说楚未真相了。
表态特别良好:“都听媳妇的!
那咱就自己多带些吃的。
需要我做啥就说。”
“好多食材都能在供销社买到,但供销社没有糯米,我想用一些,不用很多,有一点就够,你知道上哪能买到或者换到吗?”
“这交给我了,媳妇。
我看看能不能换回来一些。”
楚未办事十分靠谱,闫冰冰很放心。
第二天就按单子准备自己需要用的食材了。
胡萝卜买四根,连肥带瘦的肉买一块,苹果买6个,鸡蛋糕买6块,又去买了一斤大白兔奶糖和半斤水果糖,5根玉米,半斤黑米面………
回到家里将4个苹果、6块鸡蛋糕和糖果什么的装进包里,把家里一大包里装了好多个的那种的大块饼干,找了两块油纸共包了二十块。
接下来闫冰冰就去蒸馒头了,纯的玉米面和黑米面馒头都特别难以下咽,但是这个年代又不能做纯白面馒头。
原来闫冰冰都没见过玉米面和黑米面,所以不会做二合面馒头的闫冰冰,准备发挥她那“大厨”
的天赋。
真正的大厨的厨艺那是化无形为有形,万物皆可利用,就讲究个没有菜谱,以现有食材为主,随意发挥,讲究个浑然天成!
害!
说白了,就是啥也不会,瞎做。
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