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第9章 疙瘩汤升级版（第1页）

中午，在大家好奇的关注下，秦小榆又一次完美演绎了疙瘩汤的制作过程。

“福庆和福年站在边上，仔细观察，这一顿操作同，真让他们大开眼界！

面食，在现下时代，制做方式最多的就是各式饼食，也有做成面片汤，凉面或是类似于馒头什么的。

这种类似于糊状的形式，第一次见。

出锅的那一刻，每个人的心态都是不同的。

但好奇是肯定的。

除了福喜。

他已经参与过一次疙瘩汤的制做了，也尝过。

他知道，过一会儿等他们尝过以后，会更加喜欢这种面食。

福庆和福年，尝过第一口后，就开始风卷残云，一发不可收拾。

就怕慢了，这碗里的东西会自己消失似的。

叶世姚，看着福庆和福年的夸张表现，根本不屑。

底下的人，总是喜欢夸张的表现自己对主子的追捧。

再不好吃东西，在他们这儿也要表现出像在吃御厨做的菜一般感觉。

所以当他舀起一勺，送进嘴里时，他是满心怀疑的。

这大小姐，还能做出能进嘴的东西来？

可当滑嫩的肉片，夹杂着弹牙的面团在嘴里咀嚼时，各种口感迸发出来，汤头香中带着鲜甜，肉片又滑又嫩，青菜的清爽，面疙瘩弹牙。

这是自己从来没有吃过的美味！

而且今天秦小还额外给每个人加了一个灵魂配角：煎荷包蛋......

此时，四周一片安静，每个人都在沉静在干饭中。

仿佛此时嘴的功能，只有吃，不停的吃。

已经忘却了说话。

叶世遥也是，直到他干完两大碗，真的吃不下了。

才舍不得的打了个饱嗝。

“怎么样？现在知道我不是吹的了吧？”

秦小榆，双手托腮，得意的问道。

“你什么时候学的这手艺？”

叶世遥发问。

她以前可是十指不沾阳春水的，不要说做饭了，洗手洗脚都是下人帮忙的。

“秘密！”

她眉毛一挑，故作神秘。

“这疙瘩汤里面的肉片，用的是猪肉。

经过我的处理，猪肉本身的一些腥臊味道几乎被去掉了，我还激发出它前所未有的鲜嫩口感。

所以，我目标的第一步就是希望猪肉这个食材，可以在全国推广开来！”

“什么？你是说这个是猪肉？“叶世遥有点不敢相信。

“如果猪肉做成这么好吃，嗯，那可真是可以试试。

不过光这么个疙瘩汤肯定不够，你们家不是有酒楼吗？你可以多做些其他菜式。

现下，大家吃的主要是羊肉，鱼肉，鹿肉，獐子肉这些个。