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第32章 豆腐乳(第2页)

在他心里,大哥能够念书,是因为大伯父有手艺能够赚钱说得上话,但半夏却并不以为然,大伯赚回来多少钱?能够让远风念书?自家爹娘一直以来辛辛苦苦,苏有礼更是会编箩筐,会垒灶挖井捡漏,只不过平日里不说而已,这不仅仅是手艺的问题,但此时这话,也还不适合跟远光说。

至少半夏不会认为,他们能够为家里赚钱,苏钱氏就能同意远晨念书。

“不管能不能成,咱们都试试!”

远光鼓励道,上一次的木薯之后,他也不知道为何总是觉得半夏能够做成。

半夏微微点头,“就是现在先把那剩下的豆腐拿过来,但……哥你这放得下吗?”

远光皱眉,“半夏,你说这豆腐明日就馊了,怎么……还能吃?”

这个……核心机密啊,半夏笑得有些诡异,“哥,要都能做谁还买我们的对不?木薯有毒都能吃,豆腐做成豆腐乳,可香呢!”

说完似乎见远光神色有些不对,赶紧补充一句,“我琢磨着腌菜之前味不也不好,腌过后那么香,豆腐也能腌不是?”

原来以为十拿九稳的远光,听半夏说只是试试,难免有那么一丝失望,很快的又缓过来,“对,反正试试,也不花钱!”

既然决定能够做,远光又问,“怎么做?”

也不是藏拙的时候,半夏打量了一回远光的屋子,不过就是一个小小的床,下头还是用泥巴垒起来的,铺上几根粗细不匀的棍子般的柱子,木板钉在上面,这便是床了,一旁挨着墙靠着一张小竹床,用竹片钉成,除此之外,这里头也没有别的东西了,比家徒四壁还要夸张一些,那这个豆腐……放在哪里呢?

“哥,这豆腐等会我偷偷提进来,我们切成小块放在簸箕上,但我不知道放在哪,总不能……放在凉床然后扔在床底下吧?”

这又是一个为难的。

说到这,远光倒是能干的,“这个不要紧,我来!”

半夏眼睁睁的瞧着,远光把用两根绳子一扯,就这么就着软梯爬上了床顶,床对着的顶上有一个顶棚,也是几根稍粗一些的柱子锲入墙中,铺上一层木板吊着,既可以挡灰尘,又能够在上面放东西。

远光就从这上头弄下来一些竹篾子做成的筛子,没有箍边,但要是搁豆腐是足够了,又去外头洗刷一遍。

兄妹两个忙碌了好一阵,终于把豆腐切成小块,运到远光那半个顶棚上。

这样过了将近半个月,一层层,竹篾子做成的筛子一层层,慢慢的铺满了豆腐块。

想着有可能做成的事情,都是浑身的劲。

又一日,远光急慌慌的找半夏,“半夏,不好了!

那豆腐长毛了。”

“长毛了?”

“是啊,这……”

“太好了!”

半夏突然就兴奋起来。

长毛证明发酵,也就是说,第一步,走对了!

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