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第076章 教授厨艺两道川菜（第4页）

跟着散开下肉片，不要粘在一起。

稍等。”

“肉白了！

盛到汤盘里。

小心烫！”

“肉面上撒辣椒、花椒末。”

白白、热腾腾的肉片撒上红红的辣椒，颜色抢眼，李大柱撒得均匀。

“擦干锅子，烧开半勺油，舀起来淋在盘子上。”

当滚油淋在盘子里时，干辣椒、花椒和肉片被再炸一回，麻、辣香味，以及肉的浓香在滚油的嗞嗞声中飘散开。

“香啊~~~~香！”

三娘耸着鼻子陶醉。

丽娘笑着打趣：“天天闻卤肉香，我还以为你的鼻子都麻木了！”

“卤肉有卤肉的味道，这个麻辣味闻进鼻子就刺激得流口水！”

三娘说着还抹了下嘴角。

厨房的香味飘到巷子里，收摊回来的人自然是闻到了，蛋蛋笑咧了嘴：“丽姑姑又做好香好吃的菜了。”

“是你丽姑姑在教李伯伯做菜呐，以后要开馆子，你丽娘要带弟弟，没办法呆厨房的。”

默默的听着母子对话，菊娘只是用劲将车子推进大门，就靠在门后，方便下午再推出去。

姥姥肯定是要在花家吃午饭的，等老丁、小丁和张老实也回来后就开饭。

两个肉菜，加上6大盘素菜，七娘看得咋舌，东家的伙食开得真好！

“好吃---够辣够麻！

今天中午能多吃一碗饭。”

小丁埋头大嚼。

蛋蛋太小，受不住麻辣，伸长舌头狂喊：“辣死人麻死人，水~~~~”

宛娘早有准备，递给一碗温开水，仰头咕嘟咕嘟一气喝光，蛋蛋才好受了。

老丁时不时给宛娘、蛋蛋夹菜，蛋蛋不敢再吃水煮肉片，只挑鸡肉来吃。

“晚上还有这两道菜，慢慢吃，先尝个鲜。”

结果是连盘子里的剩汤，都被小丁和七娘倒进碗里拌饭吃进肚子，大家看这架势，猜七娘吃饭也不逊于三娘！

“七娘，吃饱了么？”

丽娘没想到七娘这么能吃，4碗饭！

如果用现代的饭碗来算，满满7碗还有多！

七娘脸红红的道：“差不多了差不多了！”

蒸饭桶都被她刮得干干净净一粒米都没剩下，只得了个“差不多”

？

“我们家，以前就不担心会剩菜剩饭，以后，更不用担心了！”

李大柱的一句话引得大家一阵哄笑，老丁几个大胃王颇为骄傲，能吃是福也是一种节约美德！

（未完待续）R861