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第090章 妙防讹诈食材之性（第3页）

抱着开门出来“你们俩跟我来书房。

要写点东西。”

芽妹也跟在三人身后，想看看丽娘到底要怎么指使俩兄弟。

等俩兄弟研磨、铺纸准备好后，丽娘说：“你们错开记录，先写菜谱。

素冷菜：凉拌三丝、凉拌五彩、素什锦、酸辣藕条、凉拌腐竹……”

等俩人写好吹干将纸放开。

接着丽娘报荤菜：“夫妻肺片、口水鸡、水晶肉皮冻、福禄招财拌牛肉、蒜泥白肉蔬菜卷……”

芽妹一直默默的数着菜式，丽娘歇气喝水的空隙，张口惊呼：“368道凉菜！”

“嗯，有些菜式，会因为季节的原因没有食材，做不出来。

所以看起来多，真正能摆到桌子上的，也就不算很多了。”

三个半大孩子明了的噢一声。

啧啧连声，维文：“平时只知道埋头吃菜。

还没真正在菜式上用过心，原来有如此多的东西可以做成美味的佳肴，连树伢子都能吃！”

笑一笑。

丽娘接着报菜：“热菜：带子上朝、八仙过海闹罗汉、诗礼银杏、万福卷、七层楼……”

“汤品：清炖乌鸡汤、枸杞酒酿蛋、一卵孵双凤、天麻炖鸽子…………”

“甜品：琥珀核桃、香甜糯米藕、南瓜糯米糍、山药艾窝窝…………”

写完丽娘让俩人休息，喝些茶水，吃点心，维文、维武揉揉手腕咕嘟咕嘟灌茶，芽妹狗腿的帮俩人打扇，其实不那么热。

休息好后。

又研了道磨，丽娘说：“下面。

要记录的是相克的食物。

先写会引起中毒的。”

俩兄弟点头，芽妹趴在书桌上看。

“一，鲫鱼加蜂蜜，会中毒。

黑豆、甘草解。”

没理会张大嘴巴吃惊的芽妹，丽娘接着往下念：“二，牛肉加韭菜，会中毒。

人乳解。”

“三，石榴加番薯，会中毒。

韭菜汁解。”

“四，螃蟹加柿子，会中毒。

藕节解。”

“五，螃蟹加茄子，会中毒。

藕节解。”

“六，鲤鱼加甘草……”

“七，鲤鱼…………”

等俩人都写完，三人惊叹不已，没想到吃到常吃的东西，也会中毒，几十种呐！

“鲤鱼、螃蟹，同很多东西相克啊！