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第091章 红豆松糕首位出局（第2页）

芽妹很快做好，丽娘让她拿出一个小号的蒸笼，刷上花生油，放进蒸笼纱布，“撒进去一层米粉，要均匀。

好！

将红豆拿过来，倒一米粉进去混拌。

嗯---可以了，沾了米粉的红豆撒进去，均匀。

剩下的米粉都倒进去，抹平，拿个木板子来推比好看。”

一切做好的芽妹，抬眼看她。

“切的蜜饯丝、木瓜片和犁片摆上去，按照你喜欢的图案摆放。”

“徒弟”

也很搞怪，将这三种摆成兔子、猪头等动物形状，全部摆放好，盖上盖子，芽妹问：“可以放进锅子里蒸了？”

“嗯。

大伙蒸两刻钟。

松糕边缘与蒸笼分离就表示大功告成了！

味道如何，要吃了才知道。

希望不是‘仇恨’的味道。”

“哈哈哈~~~~芽妹，‘仇恨’的味道！

我觉得吧，应该是酸酸甜甜宣公子的味道。”

慧娘取笑芽妹。

脸皮子一点都不薄的芽妹，大大方方的道：“酸酸甜甜没有，应该是‘美丽’的味道，宣公子那么好看，这松糕应该也是美丽的。”

“大言不惭！

第一次做，就妄想能做出美丽的味道。”

丽娘横她一眼。

揭开卤肉锅，用长筷子挑起猪肝、猪头肉等观了观色，合适了。

“卤肉可以起锅了。”

让出位置给慧娘三个，丽娘走到宽长条凳上坐下，现在的卤肉锅子，十个，每次需要同时卤几百斤的肉，少了不够卖的。

以后馆子的后厨房，炉子会排成几列，增加了卤货品种，相应的姥姥会更加忙碌。

丽娘在考虑将慧娘调教出来，下肉、观色、闻香等工序可以由她负责，姥姥只管下料就行了。

别把老人家给累坏了，她还指望着姥姥养好身体给她添个“小舅”

。

等她们将卤肉捞起来后，丽娘放了一只鸡，一只鸭，一只鹅进去，久没卤这些怕手生，也得熟熟手。

时间到，芽妹紧张的揭开蒸笼盖，取出松糕，切好后，拿一块尝了尝，咧开嘴巴嘿嘿笑，“好吃，我的技术不错！”

丽娘尝了一口，评价：“凑合。”

慧娘三人也取一小块来试味道，之后冲芽妹竖大拇指，虽然味道不是特别好，小孩子还是要多夸夸的。

眼笑眉飞的芽妹，装了一盘子出去对老祖母、姥姥炫耀去了，丽娘走出厨房，看天色差不多，李大柱等人该回来了。

“慧娘，差不多可以蒸饭、烙饼了，等爹爹、郭大几个回来，才好炒菜准备晚餐。”

一大家子人，有那么几个大胃王，以前一蒸笼米饭刚好的，现在必须要蒸两个蒸笼的米饭。

幸好李家都是去进的批发价，大米也是混着小米、黄米、玉米粒等混煮的，只有待客才是吃纯纯的大米饭。

现在的米价，真的是太贵了，自遥远的南方运过来的，豆腐都会变成猪肉价的。

并且，每餐的大面饼都要烙很多，大家都习惯以面食为主，丽娘偶尔吃一吃，她只喜欢吃米饭，面食做成点心还能吃那么一些。

没有去问姥姥她们的谈话内容，不外乎就那些，猜都能猜得出。

主菜是李大柱做，几道素炒郭大五兄弟一人一道，味道差强人意。