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估计很多人都听出来了,有的翘嘴角;有的抿嘴笑;有的扯扯脸皮,友好些的露个善意的微笑。
大家也不觉得他丢人,前面的厨师各种姿态的都有,没有抖手软脚,表现尚可。
那位派人问话的官员,端起那小半碗散发着酒香、肉香、清香的汤,先吸一口香气,才舀汤入口。
“妙,妙不可言!”
抬眼看一看吃的欢快的评委们,目光转到李大柱身上,问:“不错。”
李大柱虽说很激动,还是努力的控制着用正常音调道谢。
“色、香、味,俱为上品,此菜何名?”
一名皮方面大耳的评委问道。
“佛跳墙。”
“佛祖闻香跳墙来?”
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”
“等哪天得空,我到滋味馆去订上一坛子,拉到庙外开坛,看能不能引来翻墙的酒肉和尚!”
他的话引来一阵哄笑,都说尽可一试,真勾得和尚因一道菜还俗,也是妙事、趣事一桩。
有好几位评委吃完自己的份,还多要了一碗,饿急的人吃什么都觉得不错,何况是绝顶美味的佛跳墙呢?
其中有那位方面大耳的评委。
三十斤的坛子,加上几道配菜和银丝卷、芝麻烧饼,让这二十个评委吃得干干净净。
李大柱抽出帕子,擦掉额头上热出来的几滴汗,心头大松,晋级已无疑问,至于排名,完全无所谓。
“你这坛子也是有讲究的吧?”
又是那位好奇的大耳朵评委。
“是。
必须是酒坛子。”
李大柱恭敬回答。
那些坛子一看就知道原本是装什么的,还不如直接说出来,遮遮掩掩显得不磊落。
酒坛子必须是装过两年酒以上的,用的花雕酒也得是五年窖藏的,这些就不用说得那么详细了,秘方不成秘,还卖什么钱。
真正的高手,单看食材,也能仿冒做出这道菜,味道肯定有差异。
不过达到那种境界的人,绝对不屑于做山寨产品,自己发明流传不是更显美名!
整道佛跳墙被评委们吃光,台下的观众以为这道菜排名怎么也是前三,最后公布分数以及排名时,却只仅仅排在第9名!
大家心知肚明是何原因,许多初赛被刷下来的厨师愤懑不已,内心为李大柱打抱不平,却也不敢当场说什么激烈不当的话。
潜规则处处在!
这个世界有真正的公平、公正么?
丽娘却很高兴,如此甚好,“出头的椽子先烂。”
第9名属于中上,只要在场的人都记住佛跳墙就可以了。
“这背后没猫腻才有鬼!”
愤愤不平的郭五,一路嚷嚷着回家。
老丁嗤笑,“长眼睛的都看出来了。
那又如何?谁还敢去揭穿?”
“蜉蝣不能撼大树。”
花长岭感慨一句。
因为比赛,滋味馆关了半日的门,隔壁火锅店的生意依然极好,到这阵还是满座,老祖母见大家回来,过来问情况。
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