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赵云涛一干人起哄。
只闻名却没尝过的柳林酒,有个机会白喝,自然不放过,人人抚掌称好。
斜一眼赵云涛,长孙宣示意郭大取酒来,暗忖李大柱还有点能耐,能弄来如此好酒,那就不客气的全包圆。
异香扑鼻的烤乳猪上桌,酒壶一开,浑烈肉香、醇雅酒香混合散发出的浓厚香气,令众人单只闻香就已赞不绝口。
举筷畅怀大嚼,一只小猪仔很快就被消灭光,勾起食欲的众人感觉犹不解馋。
“凌雪配典雅,真是相得益彰!”
“名不虚传的炮豚!
今儿口福可真不浅。”
吃得眉飞色舞的一帮衙门官员,未曾料到一小小的饭馆,竟也能做出如此地道绝味的炮豚,难怪宣公子肯纡尊降贵来此宴请他们。
佛跳墙的封坛荷叶揭开,店内的沁人荤香关不住,悠悠荡荡飘出店外,引得路人耸动鼻子,朝香味发出的地方一个劲的瞧。
赵云涛朝厨房望了一眼:“勾得我肚里的馋虫造反。”
“这菜是何名堂?怎地有如此多类味道?”
一师爷嗅了几嗅问。
“18种主料,12种辅料。
‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’。
这道佛跳墙,是这家滋味馆的顶级招牌,常理仅他一家能做这么一道极致秘菜。
别处绝对没有的!”
赵云涛大力鼓吹。
待佛跳墙摆上桌,鲜美软滑的菜一入口,无人再有闲暇说话。
顾不得摆什么矜持,讲什么风度,举箸如飞,口舌不住,生怕自己还没尝够滋味,菜就已被同僚给抢光去。
廖老祖母的五个儿子,十几个孙子,加上秦家的长辈,今儿也是大快朵颐,大呼吃得过瘾,赞李大柱的厨艺当真是了得。
微生明孝的俩位同窗,欢喜不虚此行,争霸赛还未开始,就能品得如此珍馐佳肴,常理城呆得不会乏味,至少吃的上,绝对不比长安差了去。
花家的三位嘴碎孕妇,看俊男看得眼睛不得空,吃菜吃得嘴巴不歇气,让花大妈耳根子暂时得以清静,能安生的吃上一顿好饭。
后院里热热闹闹的吃着,门面上更无虚座,外面闻香而来的客人,被引进后院,很快的后院五张露天座也坐满。
三娘、慧娘、七娘、宛娘上茶水、摆碗筷,郭大、郭二、老丁、小丁脚下生风跑得飞快,上菜、上酒忙得直喘气,腿脚不便的张老实只能坐着烧火。
客人络绎不绝,却没桌子可坐,“怎么办?安排不下了!”
着急的姥姥问站柜台的菊娘,菊娘哪能有什么好主意?
“我真是糊涂,问你干嘛!”
拍一下脑门,姥姥转身跑厨房去。
“问问有没有同意拼桌的,其余的客人先请到后院,坐在花坛边饮茶稍等。
只能如此。”
丽娘炒着菜,背上还背着泥巴,累得满头大汗,她也没有更好的主意。
“张老爹,您也别烧火了,赶紧回家将两张折叠桌取来,后院再挤两桌。”
答应一声的张老实起身出去,灶台边打下手的有郭家小的三兄弟,还是能忙得开的。
外面指挥的有姥姥,跑堂的也能招呼过来,安心的父女俩不记得炒了多少道菜,站在锅子边只是不停的挥铲挥铲。
折叠桌取来,因桌子不那么大,也只能安排下少少的几个客人,后院里还是一长溜的人坐等。
没点酒的客人吃完就走,有点酒的进餐速度要慢得多,闲坐喝茶的客人,一部分给安排上座子。
照旧是点菜就付账,倒也没有谁敢表示不满,长孙县令等一干官员就在后院,这家馆子也不是没后台,早给晚给都是要付账的,很是干脆的依照规矩行事。
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