四五中文网

手机浏览器扫描二维码访问

063章 玩出新鲜（第3页）

“芸娘，还洗那做啥，那皮可涩口，不能吃。”

秦氏边缝着衣裳边说着芸娘，家里就是过的再仔细，也不能给孩子们吃皮啊。

“姥姥，我不吃，这样吃涩，我也吃不下去，我要腌起来，到时间就不涩了，就能吃了。”

芸娘想到了橙子皮的用处，这样扔掉实在可惜，她可以腌制起来。

“腌？咋腌啊，能去掉那苦味吗？”

秦氏停下了针线，抬起了头，神色间有些不信。

月季则放下了手里的活计到了芸娘的跟前，啥也没说，帮着芸娘忙活起来，她是最支持大姐的。

“能的。

到时间姥姥肯定说好吃。”

芸娘的话很欢快。

满是自信。

上次她在袁府做了那个橙皮果酱，这次她准备做橙皮丁和橙皮菜，或者是橙皮饮品？

不行。

芸娘随即摇头，要是勾兑成饮品则需要加蜂蜜，而蜂蜜现在可是个稀罕物，不是一般的人家能买的起的，等她以后条件好了再说吧。

说起这橙皮丁和橙皮菜做起来并不难，她和月季把橙子皮清洗干净，然后分成了两部分。

一部分切成的细丝。

一部分则切成了小块。

细丝这个直接装进了小坛子里，然后里面放入了糖进去浸泡起来。

这样泡个二十天左右就可以拿出来吃了。

泡好后吃起来不但甜香爽口。

而且还清凉解肺，有醒酒的功效，男女老少皆益，算是比较难得的小菜。

而橙皮丁则要沥干水分后再剁成小丁块。

一样放入糖浸泡，这个出来可以做糖包，汤圆的馅料，吃起来清爽香甜，在这里是绝无仅有的，也算新奇。

芸娘准备实验成功后，再腌制一批，到时间做成汤圆来卖，也算是新奇。

为家里添些收入。

都腌制好后，芸娘拍拍手，没想到今个无聊起心来玩。

倒是又玩出了花样。

“大姐，你说橙子皮能这样做，那桔子皮呢？也能吗？”

月季洗干净了后，把手放在炉膛边取暖，好一会儿才轻声的问着芸娘。

芸娘一怔，她定定的看了月季几秒钟。

把月季看的不好意思的低下了头，以为自己说错话了。

“月季。