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“你这是去打劫了么?”
玖焕调侃道。
“这不是元旦节到了吗?那天晚上孩子们就要回来上晚自习,我寻思着给他们搓些汤圆吃。”
仇汐见玖焕还这么傻愣着,嗔道:“要么帮我拿一点,要么别挡路成么?这糯米粉可是有几十斤呢!”
“哦!
好!”
玖焕连忙帮她卸下来,搬到厨房,回头还知道回来帮她拿一次性碗什么的。
“谢谢啦!”
仇汐微微一笑,这小家伙还是那么呆萌可爱:“我早上给你煮的饺子吃了没?”
“吃了!”
自从她求复合后起得都比自己早了,还帮自己煮早餐、倒开水晾着。
“真棒!”
仇汐好想揉揉他的脸,刚伸上去还是停了下来:“算了,等会儿再摸,现在我手脏。”
她又想对自己上下其手的么?柒柒,我这身子怕是守不到渡劫之后了。
仇汐其实还没正经学过怎么做汤圆,只是见王妈妈做过而已。
看着好像会了,就不知道自己实际操作起来是怎么样的。
先将芝麻馅做了吧!
这个翻车率比较低,搅合搅合就好了。
将白砂糖、玫瑰酱、糖渍橙皮丁倒入大碗里搅拌均匀,再加入黑芝麻粉,拌匀。
其实这黑芝麻粉要是自己炒香磨成粉吃起来会更香,可仇汐实在没这个时间和耐心,就在楼下随便买了一包黑芝麻粉。
再将馅团拿起来搓上一搓,搓成球,芝麻馅就做好了。
现在要做皮了,仇汐懒得跑出去拿剪刀,直接用菜刀将糯米粉包装的线拆开,接着开始提着往下倒。
起初怎么抖都只能抖出一点儿,后面一发不可收拾,直接整袋面粉都倒进去了,那盆里的面粉堆积如山,还洒了一地。
“好家伙!”
仇汐一脸茫看着盆里的面粉,家里也没有干净的盆了,自己还要将面粉再倒进面粉袋里,接着还要将洒在地上的面粉拖扫干净。
造孽啊!
万事开头难,等仇汐将盆里多余的糯米粉盛出来,在盆里加入了些温水,加水搅拌成光滑的面团,然后将它搓成长条,揪成小剂子用手压扁成小碗形,接着把黑芝麻馅放在里面包好。
再放到锅里一煮,等它们飘起来就可以吃了。
虽然破了两个将汤水染成黑色,但整体来说还是很成功的。
“来!
宝贝儿,试试。”
仇汐自己吃过,味道还好,就不知道玖焕能不能吃。
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