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三月初六,雨水好像不会停歇,将明州灌溉成了水城。
花朗不能去校场,待得快要发霉。
既不用去书院也不去校场每日只专心吃吃喝喝的盘子更是被雨水困住,不能外出。
所以沈来宝一来邀约他们去试菜品,花朗立即答应了。
盘子向来小心思多,心里早就答应了,可还是问道,“平时你跟花铃都是丢下我们去的,为什么这次要叫上我们了?”
“小花指名的。”
沈来宝又道,“还有尹姑娘也去。”
盘子眼睛微微一转,年少老成的他什么都明白了,但没有吭声,笑笑说道,“好。”
于是中午五个少年人就一起去庆丰楼,点了新菜。
掌柜一会来了厢房,说道,“早上漕河边的渔夫捕了一筐的新鲜螃蟹来,虽然不太肥美,但捕捞的地方水质极好,螃蟹干净得很。
我尝了两只,十分鲜美,少爷小姐们可要尝尝?”
九月秋风起,螃蟹满地爬。
三月的蟹确实不肥美的,但图个新鲜,也图个鲜美,众人就点了两道蟹菜。
一道清蒸,一道清炒。
厢房里的五人年纪相差不大,平日也有往来,倒也不会冷场。
等菜上来,也不如在家里那般食不言,依旧是有说有笑,轻松自在许多。
一会螃蟹上来,花铃还正在吃鸡翅。
鸡翅好吃,但全鸡翅需要技术拆解才能吃干净,花铃必然不会吃得马虎,所以等他们都拿起螃蟹时,她还在专心拆解鸡翅。
沈来宝知道她喜欢吃,便剥了壳,去了腮子,还将极寒的蟹心蟹胃除去,虽然蟹膏很少,不过从腮子的白净颜色来看,蟹生长的地方水质甚好,干净得不见一点脏物。
他正要把螃蟹给花铃,忽然见她碗上已经卧着一只大螃蟹。
旁边的盘子弯眼笑道,“铃铃,给你吃。”
沈来宝看了看自己手里的螃蟹,默默收了回来。
花铃同他道了谢,又瞥了瞥沈来宝,只见他也剥了螃蟹,吃得正香呢。
盘子也瞧了一眼沈来宝,见他闷头吃蟹,心里飘然起来——被沈来宝欺负了三年的他真是太喜欢看他不开心了!
都是少年人,胃口好,席上的菜几乎没有怎么剩下。
掌柜中途来问他们对新菜品的建议,花朗几人都说好,唯有盘子说道,“勉强能吃。”
掌柜几乎哭着跑开了,见几人纷纷看他,盘子无辜道,“我是吃皇城饭菜长大的人,而且我家的厨子是御膳房出身的,真不怪我毒舌。”
不知他身份的尹姑娘讶异道,“原来潘小少爷家的厨子是御膳房出身,是从宫里退下来的老人么?”
“不老,才三十,力气大得很,颠锅颠得花枝乱颤的。”
尹姑娘蹙眉,“年轻力壮的人进了御膳房竟然能离宫去做普通人家的厨子。”
她忍不住说道,“我不信。
我叔父就在皇都做官的,他都没说过有这种事。”
盘子撇撇嘴,真想告诉她他外公是谁,可现在这样倒也好,免得她害怕。
这姑娘性子不差,但也不是他欣赏的,不过还是别吓人了,“是啊,我瞎编的。”
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