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咱们一家多好,有老有小,开心幸福,万事足已。
对不对小天?”
他弯腰摸了摸徐小天的头,然后仰头把琉璃盏中的热茶喝干。
杨中元跟着他一起喝茶,这才坐下。
一时之间,雅间里的气氛便有些沉闷,徐小天看了看几个大人,想了想就说:“咱们家是最好的,不是吗?”
孩子的话语是最天真无邪的,这也是徐小天第一次说咱们家这个词,杨中元顿时有些感慨,也开始热络气氛:“小天说的最对了,来,吃个鸽子腿,店家这菜做得不错,外表酥脆,内里却很嫩滑,倒是下了功夫的。”
刚才他们一家人伤感着的时候,小二就只当自己不存在,可此刻杨中元点评起菜品来,他又忙笑着应:“这道是我们家掌勺的招牌菜,多谢夸赞。”
杨中元也没接话,只是跟家人们一同品尝美食。
他们吃这顿饭,虽然也有让老小高兴的意思,但是杨中元和程维哲更多的是来观摩学习的。
杨中元虽然手艺了得,程维哲也颇有经商头脑,可他们毕竟是开食楼的新手。
路边的食摊只要味道好,便会一直有人来食,但食楼却不一样。
他们要有自己的特色、招牌,要有自己最主打的东西。
无论是铺子的装潢还是用的食具,都要精挑细选。
就连伺候客人的小二,也得机灵善辩,就像天子三号房的这个,一张嘴就舌灿如花,让人听了就觉得舒服。
带着这样的目的,吃起饭来更多的就是品尝了。
虽然味道好,但总是有不足的。
杨中元自己就是个厨子,对于膳食非常执着固执。
他说好的自然是好,但是从来不说绝对。
他只会说尚可,不错,却很少将好吃或者是最好之类的话。
比如吃乳鸽的时候,杨中元会问程维哲:“你觉得鸽子这么做比较好,还是煲汤比较好。”
程维哲想想,便答:“我们可以开成不同的风格,比如前头那个打珍味,后头的可以有温补,那前头便是好吃就行,后头的,汤品多更好一些。”
他说得十分含蓄,但杨中元却能听懂。
程维哲的意思,竟然是连分店的事情都考虑进去了。
杨中元一顿,道:“你倒是想得远呢,万一第一个都开不起来怎么办?”
程维哲摇摇头,给他嫁了一块鸭胗:“不会,我们虽然从零开始。
可有些东西,却已经具备了。”
是的,他们虽然年轻,却饱经挫折与磨难。
一个在宫中压抑十几年,另一个就在家族困境里挣扎。
他们走街串巷不嫌丢人,也从不在意他人的非议。
他们心志坚定,目标明确,只要站稳脚跟从新开始,那光明的未来便不会太远。
程维哲一直都这样笃定。
作者有话要说:谢谢阿呆的火箭炮=V=
我造过度章比较闷……咳咳,吱一声呗_(:з」∠)_
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