四五中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第十一章 秀厨艺（第2页）

“小竹，你会的好多哦，而且做的又好吃。”

“这些不难的，有机会我教你做。”

“好啊，可是我很笨，在家里娘和姐姐总是笑话我什么都不会做。”

想起自己学做饭的经历如玉也很无奈。

“没关系，我一边说你一边做，多做几遍就行了。”

其实有些人天生不会做饭，要是在现代的话不会做就不会做吧，可在这里林竹可不敢这么说，不会做饭的话，连嫁人都困难吧。

切好面条后，因为骨头汤还要再熬一会儿，林竹把昨天买的两块肉各切一块下来，本来肉丝面要用瘦肉的为了迎合她们的口味，才切了一块肥点的肉。

都切成丝后放着备用，又切好葱姜备用，又从菜地里拨了几颗小白菜，洗干净切好备用。

这时汤也熬的差不多了，林竹让如玉停了火，然后把汤盛出来备用。

洗干净锅后，等锅烧干后放上油，再放肉和葱姜翻炒，等肉变色了放入熬好的汤，因为汤里加过盐了，所以只放了一点点，然后盖上锅盖等汤烧开。

看着林竹干净利落的动作，如玉满眼都是小星星了，羡慕极了。

再加上整个厨房都是食物的香味，嘴里不停的咽口水，恨不得马上吃到。

那样子惹的林竹不住的好笑，“小玉，再等一会儿就能吃了。”

趁着还没下面条，林竹把已经放凉的猪心和猪肝各切了一半，切片装在盘子里。

幸好林管事和王氏没有将碗盘之类的也拿走，现在才有这些可用。

林竹用酱油葱和麻油调了个简单的酱汁，缺少辣椒油，少了一点美好的味道。

已做好棉被的李大娘想过来叫林竹过去量一下尺寸，在厨房外闻到了很香的味道，不自主的进到里面。

这时已经汤已经煮开了，林竹将准备好的面条放进锅里，看见李大娘过来，“大娘马上就好了，您和又晴姐姐，先去洗手吧。”

用筷子搅动防止面条粘在一起，再放入洗好的小白菜，等水开了就差不多好了。

李大娘本来想等给林竹量好尺寸，过来帮忙做饭的，没想到这么快就做好了，而且闻起来味道不错。

小女儿也在一旁帮忙，很起劲的样子，一点不像在家学做饭时的那种不耐烦。

“我还想着过来帮忙，看来不需要我了。”

“娘，你不知道，小竹可厉害了，这些都是她做的，还有这个，太好吃了。”

如玉马上把林竹做饭的经过说给李大娘，李大娘也觉得很惊讶，这么小就会做饭了，还做的不错，真难得。

这样的话，就能放心的让她一个人在这生活了。

其实李大娘想让林竹到林家村跟她们一起过的，怕被村里人说闲话贪图她的财产，才没有提起。

现在来看，她一个人也能过的很好。

“好，我去叫你姐姐来，咱们一块尝尝竹姐儿的手艺。”

“大娘，您别叫我竹姐儿了，叫我小竹吧，这样叫才亲近。”

林竹觉得一直听她叫自己竹姐儿好象还跟从前扯上关系似的。

“其实我也觉得叫你竹姐儿很别扭，大户人家才这么叫，我们也是跟着林管事他们这么叫的，真不习惯，还是小竹小竹的叫你好，以后我们就这么叫了。”

李大娘早就想换称呼了，听林竹一提议马上就同意了。

林竹把做好的肉丝面，盛到碗里，让如玉端到堂屋的桌子上，把剩下的盛到盆里，也端到桌子上。